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分类存档： 食品
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七月
七月
Anzer 高原（又名 Ballıköy 高原）存在多种地方性花卉。 这片高地位于土耳其黑海地区主要城市之一里泽的东南部。 那里出产以疗效着称的“Anzer 蜂蜜”。 Anzer Honey 是您可以在 [...] 中品尝到的最好的蜂蜜
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XNUMX年XNUMX月XNUMX日
XNUMX年XNUMX月XNUMX日
人们最常将核桃作为零食食用。 他们还通过将其添加到沙拉、早餐麦片、汤和食物中来食用它。 此外，人们制作核桃油用作沙拉酱。核桃由 65% 的脂肪和 15% 的蛋白质组成。 它们的碳水化合物含量很低——其中大部分由纤维组成。 […]
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XNUMX年XNUMX月XNUMX日
XNUMX年XNUMX月XNUMX日
主要在整个中东地区享用，在家里很容易制作。 您可以将制作土耳其咖啡作为日常习惯。 在土耳其，当你去某人家时，第一个问题不是你是否想喝土耳其咖啡，而是你希望如何准备咖啡。 通过方式，您的房东询问的金额 [...]
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XNUMX年XNUMX月XNUMX日
XNUMX年XNUMX月XNUMX日
你们中的一些人可能在想； “肯定每个人都知道土耳其软糖是什么！” 正确的？ 嗯，是的，你是对的。 大多数人确实认识“土耳其软糖”，知道它是什么，并且至少可以按照以下方式描述它； “那些来自纳尼亚的小甜香软糖”。 经常添加“我喜欢 [...]
Halvah，在土耳其和许多中东国家是一种常见的甜点。 哈尔瓦（Halva、Helva）在许多不同的国家都有许多品种。 此外，它被称为胺汤。 最后一次是在晚餐时。 面粉酥糖和粗面粉酥糖在土耳其美食中很常见。 它的主要成分是面粉或粗面粉、油、糖、牛奶、奶油。 粗粮 […]
饮料, 食品, 健康管理, 传统
Sumac有什么好处？
漆树植物的果实是微红色的，酸的。 用适当的方法干燥后，将食盐和地面磨碎，得到“漆树”作为香料。 它特别受欢迎，因为它可以减少洋葱沙拉的气味。 在研究中，已经观察到它具有像柠檬一样的抗氧化特性。 同时 […]
什么是酥糖？ 这是一种传统的糖果，在土耳其很受欢迎。 它起源于中东，后来蔓延到巴尔干半岛、北非乃至印度。 如今酥糖在几乎一半的欧洲都是非常受欢迎的甜点（如果你加上波兰、立陶宛、拉脱维亚、乌克兰和俄罗斯的大部分地区 […]
奥斯曼帝国的果仁蜜饼 我们今天食用的甜点是在 15 世纪奥斯曼帝国入侵君士坦丁堡（今伊斯坦布尔）后完善的。 五百多年来，伊斯坦布尔奥斯曼皇宫的厨房成为帝国果仁蜜饼制作的重要组成部分。 最古老的记录 […]
