土耳其购物指南：带回家的 5 种特殊土耳其产品

伊斯坦布尔，历史上被称为拜占庭和君士坦丁堡，一直是一个主要的贸易中心，这里是商人和普通民众经常涌入寻找新的、东方的和异国情调的地方。

在我们这个时代，大多数产品都可以通过快递进行网上购物，但是，前往伊斯坦布尔的现代旅客也一定会享受到真正美妙的购物体验。 这里的商店、集市、商品和坚持不懈的店主数量之多，确实令人难以抗拒。 为了集中您的搜索并让您在伊斯坦布尔的购物体验令人难忘，请查看反映土耳其真正精神的推荐礼品清单，并了解在哪里可以以最优惠的价格找到它们。

1. 奥斯曼首饰

以正宗的奥斯曼作品为灵感的当地珠宝可以成为真正独特的礼物。 最近的土耳其电视连续剧“Muhtesem Yuzyil（壮丽世纪）”和“Diriliş Ertuğrul（埃尔图鲁尔的复活)”，强化了当地人对奥斯曼风格珠宝的渴望。 土耳其珠宝可在 Grand Bazaar 和 Spice Market 购买，但奥斯曼珠宝的最佳地点是 Postacilar Sokak 的 Eller Sanat Galerisi，就在 Istiklal Caddesi 附近，毗邻荷兰领事馆 (İstiklal Cad. Postacılar Sok. No: 4/A Tünel . 电话：212 249 2364）。

他们是安纳托利亚珠宝各个时代的专家，他们的场所非常类似于博物馆。 他们还举办传统珠宝制作研讨会。

根据使用的金属和石头，所有出售的物品都是在现场制作的，简单物品的价格从 10 美元起。 这家商店的营业时间为周一至周六上午 10 点至晚上 8 点，周日下午 2 点至晚上 8 点，但营业时间可能灵活且开放时间有时会延迟。

如果您正在访问土耳其的东南部。 Mardin 和 Midyat 是您应该检查“Telkari Art”的地方

2. 双陆棋套装

在土耳其几乎每个角落，您都可以看到人们在玩 tavla 或西洋双陆棋。 如果你输了比赛，传统规定你必须把你的棋盘带回家，夹在你的胳膊下，这样每个人都可以看到你输了，现在回家做更多的练习。 这可能是获得 tavla 套装的一种方式，但更值得推荐的获得方式是购买。

大巴扎有许多摊位出售手工制作的套装，将珍珠母贝和各种木材制成精美的马赛克。 旅行装起价为 10 美元，全尺寸起价为 50 美元。 除了那些塑料套装，您还可以在土耳其找到手工制作的独特木板。 这些非常特别，生产可能需要几个月的时间。

大巴扎位于苏丹艾哈迈德 (Sultanahmet) 附近的 Beyazit 电车站。 这是世界上最大和最古老的有盖市场之一。 开放时间为周一至周六上午 9 点至晚上 7 点，周日和银行假日关闭。

3. 土耳其咖啡和咖啡套装

土耳其咖啡对每个咖啡爱好者来说都是一个特殊的地方。 它装在独特的杯子和碟子里，这些杯子和碟子通常是金边的。 装饰精美的杯子和碟子放在银色托盘上，作为土耳其家庭热情好客的标志。 土耳其咖啡杯可以是陶瓷的或铜的。

购买咖啡具时，重要的是要询问它是否可以用来饮用或仅用于装饰。 许多人出售的装饰套装可能含有未经批准用于食品的油漆或金属合金。 如果您想要一套由铜手工制作并带有手绘细节的装饰套装，请前往 Istiklal Caddesi 的 Pasabahce。 这些套装售价约为 80 美元。

但是，如果您正在寻找在家中使用的实用套装，最好在土耳其杂货店购买，例如 Migros。 在那里你可以花 10 美元左右买到一套可爱的套装。

Migros 是一家高端杂货连锁店，在土耳其拥有 1000 多家商店。 无需为其中任何一个写地址。 你每天都会看到一个。 他们每周 7 天从上午 10 点到晚上 10 点开放。

4. 土耳其糖果

大家都很熟悉 土耳其软糖，在土耳其语中称为 Lokum。 市面上有很多种土耳其软糖，但在土耳其购买的主要优势在于，您可以在柜台后面品尝所有不同种类的软糖，从而找到您最喜欢的口味。 在柜台后面混合和搭配时，价格从玫瑰味土耳其软糖 5 美元/公斤到带有各种坚果的更精致的 50 美元/公斤不等。

皮斯马尼耶是一种非常受欢迎的土耳其甜食，在土耳其以外几乎无人知晓，就像土耳其棉花糖。 Lokum 或 Pismaniye 的盒装套装价格在 3 美元到 10 美元之间。

购买各种土耳其糖果的地方位于 Istiklal Caddesi。 Koska、Tugba、Hafiz Mustafa 和 Hazer Baba 都是不错的品牌。 他们通常每周 7 天从上午 9 点到晚上 11 点开放。

最美味的甜点， 巴卡拉，最早由亚述人在 8 世纪初制作，在无酵面包之间撒上切碎的榛子，加入蜂蜜，并在燃木烤箱中的原始烤箱中烹制。 希腊人和阿拉伯人声称果仁蜜饼首先是他们自己发现的。 8 年 2013 月 XNUMX 日，欧盟委员会将果仁蜜饼登记为土耳其甜点。 注册显示土耳其果仁蜜饼的不同，它是最美味和最健康的类型。

众所周知，土耳其果仁蜜饼 甜酒 面团被打开得非常稀薄，熟练的厨师可以做到这一点，在宫殿和豪宅中是首选。 厨师的技能可以从面团的切割中了解。 切好的面团应该很薄，要全尺寸，打开时要盖住托盘的内部。 能够做到这一点的主人的厨师被接受了。 要求厨师将至少一百层面团放入托盘中。 那时，拥有一个能打开如此稀薄面团的大师是衡量声誉的一种方法。 在将面团托盘放入烤箱之前，将其带到主机的前面，主机会在托盘上方半米处留下Hamid金。 如果金面团被刺穿并接触了托盘的底部，则认为该厨师成功了，并且给了托盘中的金厨师一个小费。 如果黄金留在面团层之间，宿主会感到尴尬。

土耳其果仁蜜饼开启了奥斯曼美食的新纪元。 不管果仁蜜饼的民族起源如何，它都随着奥斯曼美食的发展而呈现出当前的形态。

如今，土耳其果仁蜜饼有数十种不同的形状和口味，令人愉悦地食用。

Gulluoglu、Hacibaba、Hafiz Mustafa、Mado 和 Yılmaz Kadayif 非常有名，他们制作最好的果仁蜜饼。

5. 手工皂

土耳其当地制造的天然保健和美容产品目前正在兴起。 手工制作的 橄榄油肥皂 是这一趋势的一部分，代表了源自土耳其浴室的百年传统。 在伊斯坦布尔，一定要体验土耳其浴室。

当地肥皂制造商将高品质橄榄油与其他植物提取物相结合，为各种皮肤类型制作出漂亮的肥皂。

购买这些的好地方是埃及香料市场 (Mısır Çarşisi)，位于加拉塔大桥对面的埃米诺努 (Eminönü)。 开放时间为周一至周六上午 8 点至晚上 7:30，周日上午 9:30 至晚上 7 点。