Pişmaniye (турецька) or нитка халва це традиційна солодкість, що готується в Коджаелі, Туреччина, зроблений шляхом змивання тонких ниток халви в легкий кондитерський виріб.
Виготовлені в основному з пшеничного борошна та цукру, нитки постійно загортаються у форму кулі, а потім стискаються. В результаті виходить халва легкої консистенції, схожа на солодку вату.
Флос-халву можна знайти зі звичайним і фісташковим смаками, а також є марки з халяль or кошер сертифікати.
Відгуки
Відгуків ще немає