Оригінальний турецький анзерський мед

Оригінальний анзерський мед з плато Анцер (Різе)

Мед Анзер є найдорожчий мед у світі і відомий своєю цілющою силою. Він містить найцінніші інгредієнти з 500 різних сортів рослин Анцерське плато. (80 з цих різних квітів є ендемічними і ростуть тільки на плато Анцер – Різе – Чорноморський регіон Туреччини)

Ми можемо проілюструвати силу Анзеровий мед з прикладом, Анзеровий мед має найвищий вміст вітамінів С, 25.44 мг на 1 г, тоді як інший мед коливається від 0.5 до 6.5 мг на 100 г. Наприклад, каштановий (Castanea sativa) мед має від 3.1 до 8.9 мг на 1 г. (докладніше про вітамінний вміст меду).

У цьому регіоні за результатами досліджень, проведених англійськими та німецькими ботаніками, виявлено понад 400 видів квітів, 82 з яких вирощуються тільки в цьому регіоні.

Оригінальний Anzer Honey

Ми відправляємо всі продукти в оригінальній скляній банці. Ти можеш бачити Патент №, Турецький інститут стандартів №, Реєстраційний номер підприємства, Металева печатка кооперативу, та  QR-код на банку.

В Анцері, залежно від кліматичних умов, мед забирають з вуликів у процесі, який називається доїнням (збиранням) у перший або другий тиждень серпня. Кількість меду змінюється в залежності від погодних умов і раннього скошування луків. Були роки, коли їх було дуже мало або зовсім не було.

В Анцері дерева не ростуть, тому Анзерський мед містить лише пилок ендемічних квітів, які ростуть на плато Анцер.

Аналіз пилку проводиться, щоб перевірити, чи є анзерський мед справжнім медом Анзер.

Анзерський мед не поставляється з цукром або будь-якими іншими добавками.

Anzerbalı доять без термічної обробки.

Оскільки температура вище 40 °С нейтралізує ферменти і пилок меду, то проводиться холодний збір.

Анзерський мед не є одним із звичайних медів, які використовуються на сніданок.

Анзерський мед – це мед, який аналізується та реєструється в Університеті Хаджеттепе в Анкарі.

Анзерський мед – це якісний мед, який використовували з часів Османської імперії.

Як його використовувати?

Дорослі: По одній столовій ложці натщесерце принаймні за годину до їжі вранці та ввечері
Неповнолітні: По одній ложці цукру натщесерце принаймні за годину до їди вранці та ввечері
немовлята: По чайній ложці натщесерце мінімум за годину до їжі вранці та ввечері.

Не підходить для немовлят до року.

Його можна вживати, приготувавши щербет з теплим молоком або водою.

Необхідні речі, щоб зрозуміти справжній анзерський мед

• Їхні аналізи має проводити університет.
• Продукція повинна вироблятися на плато Анзер (село Баллікьой).
• Анзерський мед повинен містити ендемічні квіти та флору Анцерського плато.
• Анзерський мед не повинен складатися з деревних рослин. На плато Анцер немає жодних видів деревних рослин.
• Ендемічні квіти Анзера визначають тільки в лабораторії Університету Хаджеттепе.
• У сусідніх селах Анцер є деревне різноманіття рослин багате і це найважливіша особливість, яка відрізняє плато Анзер від інших плато.
• Якщо в анзерському меді присутній пилок або проби ожини, чорниці, сливи, груш, яблук, цибулі, шипшини, сосни, каштана, липи, чорної акації, це є доказом того, що це не справжній оригінальний анзерський мед. На плато Анцер таких рослин немає. За винятком плато Анцер, на всіх плато Різе є такі види рослин і квітів.

Orijinal Anzer Медове виробництво;

• Забороняється, щоб ніхто не міг поселити свій бджолиний стільник на плато Анцер.
• Для того, щоб мед був анцерським медом, його необхідно виробляти на плато Анцер.
• На плато Анцер немає деревних рослин і не вирощують дерев.
• Головна особливість, яка відрізняє анзерський мед від інших високогір’їв та сусідніх плато, — це різноманітність ендемічних видів квітів.
• Анзерський мед виробляється з ендемічних квітів, характерних лише для плато Анцер.
• Анзерський мед не має солодкого смаку, як каштановий, комарський (божевільний) тощо.
• Анзерський мед – чудовий мед, який має дуже інтенсивний особливий смак із приємним запахом.
• Анзерський мед виробляється кавказькими бджолами, характерними для регіону.
• Анзерський мед виробляється тільки в межах Анзерського плато.
• На сусідніх плато поблизу Анцера рослинність різна, деревні та лісові рослини становлять більшість у цих районах.
• Мед, що виробляється в цих високогір'ях, є різним медом плато, який не підходить для флори Анцера.

Анзорський мед виробляється в Туреччині, де налічує 450-500 різновидів квітки, на якій розпускається 80-90 багато ендемічних квітів, поодинці Ballıköy Anzor і мед, зібраний бджолами з квітів Всесвітньо відомий квітковий мед Ballıköy Anzer.

Зробивши перший крок до весни та зелені з пролісками в частково засніжених регіонах у перший тиждень червня, Анцер починає свою дивовижну красу в червні і піднімає її на вершину в липні, а завершує її в серпні. Бджоли, які відкривають очі на квіти в останній тиждень червня, завершують мед до середини серпня.

Залежно від кліматичних умов в Анцері мед забирають з вуликів у перший або другий тиждень серпня за допомогою процесу, який називається доїнням (збиранням врожаю). Обсяг медоносної продукції змінюється в залежності від погодних умов і раннього скошування луків. Пройшло небагато, якщо не всі, років.

Дерево в Анцері не росте, тому анцерський мед повинен містити тільки пилок ендемічних квітів, вирощених на плато Анцер, інакше справжній анзерський мед не є. Аналіз пилку проводиться, щоб визначити, чи є анзерський мед справжнім анзерським медом.

Анзерський мед не містить цукру чи інших добавок. Анзерський мед збирають без термічної обробки. Оскільки температура вище 40 °С інактивує ферменти та пилок меду, то проводять холодний збір. Анзерський мед – це не звичайний мед, який наносять на хліб і вживають на сніданок.

Анзерський мед – це мед, який був проаналізований та зареєстрований в Університеті Анкари Хаджеттепе.

Анзерський мед використовувався з часів Османської імперії до сьогодні.

Продаємо Анзерський мед, Анзерський пилок у розібраному та розфасованому вигляді. Відправляється вантажами клієнтам. Ми продаємо його по всьому світу, а 70% меду з Анцера продаємо в Німеччину, Англію та Америку; пилку до Франції, Швейцарії, Кувейту, Саудівської Аравії, Ірану та Японії.

Ми попереджаємо наших людей про обман справжнього природного справжнього Анцербалу та Анзерського пилку, зареєстрованих торгових марок, аналізів, запечатаних, упакованих та маркованих SS

Тест ведмедя на мед

Пасічник Ібрагім made експерименти з медом on ведмеді. Він змінював місця меду для кожного тесту. Він використовував Анзеровий мед та  інші види меду (каштановий, квітковий, сосновий мед) для цього експерименту. Дивимося відео, щоб побачити результат 🙂