Суміш оливкової олії та гіркої дині Momordica Charantia, 10.58 унцій – 300 г

Суміш оливкової олії та гіркої дині Arifoğlu Momordica Charantia
Гірка диня є одним із популярних їстівних стручкових овочів у багатьох азіатських країнах. Його широко вирощують як польову культуру, а також як овоч на присадибних ділянках і, по суті, є одним з найбільш гірких на смак з усіх кулінарних овочів. Гірка диня - це овоч помірного/тропічного клімату, ймовірно, виник у Південно-Східній Азії. Як і в інших представників сімейства гарбузових, це також швидкозростаюча, лазяча або лазяча ліана з тонкими стеблами та вусами, які потребують шпалери, щоб підтримувати їх лазячі ліани. Стручки гіркого гарбуза характеризуються м’якими уздовжними виступами та нерівною гальковою поверхнею. Залежно від сорту, його незрілі стручки можуть бути від світло- до темно-зеленого кольору і мати довгасту або овальну форму з загостреною верхівкою на кінці квітки. Всередині м’якоть біла з грубими краями насіння, за зовнішнім виглядом чимось схожа на насіння хребта. У міру дозрівання плоди поступово стають твердими, набувають жовтий або бурий колір.

Користь гіркого гарбуза для здоров'я
• Гірка диня дуже низькокалорійна, містить лише 17 калорій на 100 г. Тим не менш, його стручки є багатими джерелами фітонутрієнтів, таких як харчові волокна, мінерали, вітаміни та антиоксиданти.
• Гірка диня, зокрема, містить фіто-поживну речовину, поліпептид-Р, рослинний інсулін, який, як відомо, знижує рівень цукру в крові. Крім того, до його складу входить гіпоглікемічний засіб, який називається чарантином. Чарантин підвищує поглинання глюкози і синтез глікогену в клітинах печінки, м’язів і жирової тканини. Вважалося, що разом ці сполуки є відповідальними за зниження рівня цукру в крові при лікуванні діабету 2 типу.
• Свіжі стручки є чудовим джерелом фолатів, що містять близько 72 мкг/100 г (18% від рекомендованої добової норми). Вітамін фолат, якщо його приймають матері під час ранньої вагітності, допоможе знизити частоту дефектів нервової трубки у новонароджених.
• Свіжа гірка диня є чудовим джерелом вітаміну С (100 г сирих стручок забезпечує 84 мг або приблизно 140% РСН). Вітамін С є одним із потужних природних антиоксидантів, який допомагає виводити шкідливі вільні радикали з організму людини.
• Крім того, це чудове джерело корисних для здоров'я флавоноїдів, таких як ß-каротин, α-каротин, лютеїн і зеаксантин. Він також містить хорошу кількість вітаміну-А. Разом ці сполуки допомагають діяти як захисні поглиначі вільних радикалів, що отримують кисень, і активних форм кисню (ROS), які відіграють роль у старінні, раку та різних хворобливих процесах.
• Гірка диня стимулює легке травлення і перистальтику їжі через кишечник, поки вона не буде виведена з організму. Таким чином, він допомагає усунути розлади травлення та проблеми з запором.
• Крім того, він є помірним джерелом вітамінів B-комплексу, таких як ніацин (вітамін B-3), пантотенова кислота (вітамін B-5), піридоксин (вітамін B-6) та мінералів, таких як залізо, цинк, калій, марганцю, магнію.
• Ранні лабораторні дослідження показують, що деякі фотохімічні сполуки в гіркій дині можуть бути ефективними для лікування ВІЛ-інфекції.

Юридичне повідомлення:
Це натуральний продукт. Це НЕ ліки. Цей предмет підвищує вашу працездатність і стан тіла.
Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, пов’язані з кров’яним тиском, високою напругою або будь-якими іншими проблемами, пов’язаними з серцем, будь ласка, не купуйте цей товар.
Використання цього товару несе 100% відповідальність Покупця, і вважатиметься, що кожен, хто купив цей товар, прийняв ці умови.