Родюча земля з багатим сільським господарством, Туреччина є третьою за величиною країною з виробництва фісташок. Ці зелені дорогоцінні камені збирають наприкінці літніх місяців перед тим, як вони досягнуть повного розквіту. На щастя для любителів фісташок, не існує певного сезону для їх вживання; Ви можете насолоджуватися фісташками так часто, як забажаєте, як самі по собі, так і додавати до улюбленої турецької страви.
Ці смажені та слабосолені горіхи — найсолодші фісташки, які ми продаємо.
Запитайте будь-кого, хто жив у Туреччині, де знайти найкращі фісташки, і відповідь, швидше за все, буде Газіантеп. Вони також, швидше за все, будуть в захваті від міської пахлави, в якій в якості основного інгредієнта використовуються фісташки Антеп. У той час як інші види пахлави використовують корицю та рожеву воду для покращення смаку, кондитери в Газіантепі не використовують додаткові начинки в традиційному частуванні. Вони використовують просту суміш цукрового сиропу, тіста для тіста філо, масла і подрібнених фісташок, щоб зробити найвідоміший десерт Туреччини.
Якщо ви перебуваєте за межами Газіантепу, але вам подобається їхнє солодке, у Туреччині є багато кондитерських, які належать і керують жителі Газіантепу, які печуть свою пахлаву по-антепськи. Ви можете вибрати багато різновидів пахлави Antep, які бувають усіх форм і розмірів. Морква нарізана, або пахлава у формі кружечків моркви, і bülbül yavusı, тип пахлави з однією фісташкою в середині її гніздоподібної форми, є двома прикладами традиційної пахлави Антеп.
Без залишків
Фісташки використовуються не тільки для того, щоб додати смаку та глибини улюбленому частування Туреччини. Столичний муніципалітет Газіантеп співпрацює з французькою інженерною компанією з охорони навколишнього середовища, щоб використовувати фісташкові шкаралупи як джерело відновлюваної енергії в провінції. Теплотворна здатність, або кількість тепла, що виділяється їжею в процесі її згоряння, фісташок надзвичайно висока. Враховуючи велику кількість залишків фісташкової шкаралупи в регіоні Газіантеп, понад 55 гектарів будівель можна отримати від систем опалення та охолодження з цього виду відновлюваної енергії. Мета муніципалітету побудувати перше в Туреччині екологічне місто робить повільні кроки до того, щоб стати реальністю. Наразі триває пілотний проект у вигляді 320-метрового екобудинку.
Дійсно браво!!! Надання ідеальних та індивідуальних послуг на найвищому рівні!!! Дуже професійно!!! Дуже дякую. Я буду постійним клієнтом на майбутнє.