Japon çay törenleri için Matcha çayının hazırlanmasında kullanılan Matcha Wisk ürünü, Matcha çayının tadı kadar özel bir üründür.
Matcha Whisk, çayı suda daha iyi çözmeye yardımcı olur.
Kullanılan ürünün daha uzun ömürlü olması gerektiğine dair birkaç önemli husus vardır. Bir kapta bir kase ılık su, matcha bir süre bekletilmelidir. Matcha'yı alkışlarken çok fazla basmadan mikser olarak kullanmak daha sağlıklıdır, böylece Whisk'in uçları kırılmaz. Whisk'teki her ipucuna çatal denir. Çatalların sayısı ne kadar fazlaysa, Matcha'yı karıştırmak ve daha iyi tadı almak o kadar kolay olur.
NOT: Kutuda saklanırsa tamamen kurutulması gerekir.
Yorumları
Henüz bir değerlendirme yok