Çölyak, öncelikle ince bağırsakları etkileyen uzun süreli bir hastalıktır. Bu alerjik reaksiyonlar, ince bağırsaklarda buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten adı verilen proteine karşı ömür boyu hassasiyete neden olur.
Çölyak ile Yaşam Derneği ile çalışmalar yapılmış ve hastalar tarafından örnekleme yapılmıştır. Ölçülen kuru maddeye bağlı olarak gluten miktarı 20 mg / kg'dan fazla değildir.
Bu üründe un dışında kullanılan diğer bileşenler, Normal Baklava'nın tat kalitesiyle aynıdır.
Bir ton glutensiz ürüne sadece iki kaşık glüten eklemek bile hastalar için tehlikeli sonuçlara neden olabilir.
Bu nedenle, glutensiz ürünlerin herhangi bir miktarda glüten ile kontamine olmaması gerekir.
Her şeyden önce üretici, glüten içermesi riski altındaki gıdaların glutensiz gıda maddeleri ile aynı konumda olmasını önlemek için firmamızda özel bir üretim yeri ve ayrı bir depo düzenlemiştir. Glutensiz Baklava diğer ürünlerden ayrı bir fırında pişirildi. Ayrıca çölyak hastalığı konusunda personelimize gerekli eğitim verilmiştir. Glutensiz Baklava showroomda ayrı bir bölüm ve ekipman kullanarak müşterilere sunulmaktadır.
Malzemeler: Pirinç unu, yumurta, mısır unu, ceviz, tereyağı, şeker, tuz.
alerjenler: Bu ürün fıstık, ceviz, süt ve yumurta içerir. Kuru maddeye bağlı olarak gluten miktarı 20mg / kg'ı geçmez.
Doktor kontrolünde tüketilmesi tavsiye edilir.
Ürünlerimiz düzenli olarak analiz edilmektedir.
Günlük 2000 kaloriye göre hesaplanır. Bu ürün, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın izni ile glutensiz ürün bildirimi uyarınca üretilmektedir.
Raf ömrü 15 gündür, lütfen serin ve kuru bir yerde saklayınız.
Şaşırtıcı
Hızlı teslimattan çok etkilendim.
Bu hızlı ve gerçekten lezzetliydi. Kabuğu normal baklavadan biraz daha yoğun. Ama tadı yerindeydi. Teslimat beklenenden çok daha hızlıydı. Sadece birkaç gün sürdü.
Fıstıklı Glutensiz Baklava
Lezzetli ve glütensiz bir tatlı arıyorsanız sultan çarşısını kesinlikle tavsiye ederim.