Kırmızı çay veya kırmızı çalı çayı olarak da bilinen Rooibos çayı, Güney Afrika'ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından yapılan bir bitki çayı türüdür. Rooibos çayı kendine özgü kırmızı rengiyle bilinir ve hafif tatlı, dünyevi bir tada sahiptir. Genellikle geleneksel siyah veya yeşil çaya kafeinsiz bir alternatif olarak tüketilir.

Rooibos çayı, antioksidanlar açısından zengindir ve kalp hastalığı riskini azaltmak, cilt sağlığını iyileştirmek ve kilo vermeye yardımcı olmak gibi bir dizi potansiyel sağlık yararıyla bağlantılıdır. Bazı araştırmalar ayrıca, rooibos çayının anti-enflamatuar etkileri olabileceğini ve stresi azaltmada ve uykuyu iyileştirmede yardımcı olabileceğini öne sürdü. Bununla birlikte, rooibos çayının potansiyel sağlık faydalarını tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Rooibos çayının çoğu insanın tüketmesi için genellikle güvenli kabul edildiğini not etmek önemlidir. Bununla birlikte, herhangi bir yiyecek veya içecekte olduğu gibi, rooibos çayını diyetinize eklemekle ilgili endişeleriniz varsa, bir sağlık uzmanıyla konuşmak her zaman iyi bir fikirdir.