Ang Turkish coffee ay isa sa mga pinakalumang paraan ng paggawa ng kape mula noong natuklasan ito noong Middle Ages. Ayon sa kaugalian, ang Turkish coffee ay isang pinong giniling na kape at inihanda ito sa isang cezve, (Turkish coffee pot). Ang kasaysayan ay hindi masyadong malinaw kung ang mga Turko ang nag-imbento ng ganitong paraan ng paggawa ng serbesa o hindi, ngunit tiyak na ginawa nila itong napaka […]