Ang tradisyonal na Turkish na pagkain ay para sa almusal. Napakadaling ihanda at lubhang masustansya ang Menemen. Ito ay simpleng piniritong itlog na niluto sa ginisang gulay at inihahain ng mainit kasama ng tinapay. Recipe para sa 4 na tao: 6 na itlog 4 katamtaman at matamis na malasang mga kamatis, binalatan at tinadtad ng maliliit na piraso 4 na mahahabang berdeng paminta na hiniwa sa maliliit na […]