Ang Halhali olibo, na tinatayang mayroong kasaysayan ng isang libong taon, ay kapansin-pansin kasama ang mataba nitong istraktura at ang dami ng langis na naglalaman nito. Ang mga halhali olibo ay nakolekta sa rehiyon ng Hatay at ang mga paligid nito mula sa daan-daang taong gulang na mga puno sa taglagas. Matapos mapili ang maliliit na olibo, iginuhit ang mga ito at inilapat ang isang pang-araw-araw na proseso ng pagbabago ng tubig upang matanggal ang kanilang sakit. Pagkatapos ay halo-halong may langis ng oliba at sili na sili at nagiging "avcarli" (maanghang). Masisiyahan ka sa mga Halhali olibo, na maaari mong ubusin sa bawat pagkain, bilang isang meryenda.
Maaari itong matupok pareho sa pagkain at bilang meryenda.
Halaga ng Net (g / ml)
330g
Pinagmulan
pabo
Nilalaman
72.7% Olive, 3% Asin, 23.3% Olive oil, 1% Chili pepper
Mga Kundisyon sa Pag-iimbak
Mag-imbak sa isang cool at tuyo na lugar.
Napakahusay na kalidad para sa presyo!