Turkish coffee ay isang istilo ng kape na inihanda gamit ang napaka makinis na ground beans na walang pagsala.

Ano ang espesyal dito?
Turkish coffee nagsisimulang makilala ang sarili nito kaagad sa paggiling mo ng iyong kape. Ang kape ng Turkey ay napakinis, na pinong sa lahat ng mga uri ng kape. … Sa kape nagdagdag ka ng tubig at asukal (tikman). Ang pagdaragdag ng asukal sa kape sa puntong ito, sa halip na pagkatapos, ay katangian din ng kape na Turkish.

Ano ang pagkakaiba sa regular na kape?
Samantalang ang instant na kape ay ginawa mula sa pinatuyong kape na pagkatapos ay muling na-hydrate, ang kape na Turkish ay ginawa sa pamamagitan ng paggamit ng mga beans na na-ground up. Kakatwa nga, ang instant na kape ay talagang naglalaman ng mga coffee beans. ... Matapang at mataas sa caffeine, ang isang maliit na tasa ng kape na ito ay maaaring mapanatili kang alerto at gising buong araw.

Mas malakas ba ito kaysa sa espresso?
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa lasa, kung gayon oo, ang Turkish Coffee ay mas malakas kaysa sa espresso. Sa kabilang banda, ang Espresso ay nanalo kung sinusukat namin ang lakas sa nilalaman ng caffeine. Turkish Coffee at Espresso parehong mayaman at masasarap, ngunit magkakaiba sila sa maraming paraan.

Ano ang pinakamahusay na tatak ng Turkish coffee?
Ang pinakatanyag na purveyor ng Turkish coffee ng Turkey ay Kurukahveci Mehmet Efendi, na ang mga produkto ay matatagpuan sa bawat supermarket, o ang punong tindahan nito sa Eminönü, kung saan sariwa ang ground ground sa araw-araw. Nuri Toplar - din sa Eminönü at bukas mula noong 1890 - ay isa pang mahusay na pagpipilian.