Karamihan sa iyo ay maaaring nagdurusa sa malamig o trangkaso sa mga araw na ito dahil sa malamig na panahon at pagbabago ng mga panahon. Maaari kang magtataka kung paano haharapin ang sipon o mas mahusay kung paano mo maiiwasan ang pagkakaroon ng isang malamig. Sa kabutihang-palad Turkish cuisine ay may maraming mga pamamaraan para sa pag-iwas sa doktor mula sa iyong bahay na may tamang diyeta.
Sopas
Ang mga sopas ay isang unibersal na paraan upang harapin ang malamig. Ang isang mangkok ng mainit na sopas ay maaaring gawin lamang ang iyong araw at mailigtas ka mula sa isang masamang ubo, sakit ng ulo o isang sakit sa pamamagitan ng.
Ang mga sopas din ay isang mahalagang bahagi ng lutuing Turkish. Ang hapunan ay hindi maaaring wala ng isang mangkok ng sopas at ito ay isang napaka matalino na pagpipilian para sa tanghalian din dahil sa masaganang sangkap at madaling pag-ubos.
Ang pinakamahalagang sangkap ng Lentil Turmeric sopas ay Turmeric. Ang Turmeric ay isang pampalasa na nagmula sa halaman na turmeric at karaniwang matatagpuan sa mga pagkaing Asyano. Mayroon itong isang bahagyang mapait, mapait na lasa at kadalasang ginagamit upang matamis o kulayan ang ilang mga pagkain. Bukod, ang turmeric ay malawakang ginagamit din sa mga gamot. Ito ay may malakas na anti-namumula epekto at ito ay isang napakalakas na antioxidant. Ginagawa itong isang perpektong mandirigma para sa anumang uri ng sipon. Maaari mo ring ubusin ang turmeric sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa mainit na tubig ngunit ang isang mangkok ng sopas ay mas epektibo at walang alinlangan na masarap.
Ang isa pang pagpipilian para sa isang masarap na sopas ay Keskek Soup. Ang sopas ng Keskek ay isang tradisyonal na ulam na binubuo pangunahin ng gupit na trigo at karne. Kahit na ang karaniwang ginagawa sa mga kasalan at pista opisyal ay nakakatulong din na mabawi mula sa isang sakit.
Tsaa
Mayroon lamang isang maliit na tasa ng tsaa ang hindi maaayos. Bilang pinaka-umiinom na tsaa na bansa sa mundo mayroon tayong formula ng tsaa, lalo na para sa taglamig. Sa taglamig para sa mga sipon, sa mga nakababahalang at panahunan na mga araw, maaari kang dumating sa iyong sarili na may isang tasa ng herbal tea sa gabi kapag pagod ka na.
Ang tsaa ng atom, na kung saan ay ginustong sa erbal na paggamot ng karaniwang sipon, ay isang inuming nakagagamot na inihanda mula sa maraming mga halaman. Ang mga halaman na nakapaloob dito ay may epekto ng pagbubukas ng respiratory tract at pag-relieving ng mga sakit na throats. Habang papalapit ang mga buwan ng taglamig, ang atomic tea, na maaari mong gamitin bilang isang ganap na herbal supplement upang palakasin ang resistensya sa katawan, ay naging isang kailangang-kailangan na pag-inom ng mga malamig na araw.
- Luya
- kanela
- Allspice
- Turmerik
- Galangal
- sibuyas
- Hibiscus
- Itim na paminta
- Rosehip
- Niyog (Muscat)
Maaari mo ring subukan ang iba pang mga mixtures ng herbal tea kung hindi ka nasisiyahan sa lasa ng atomic tea. Halimbawa, ang cinnamon apple fruit tea ay may mahusay na panlasa at masarap na amoy. Ang kanela ay isang malakas na pampalasa at tumutulong sa mga impeksyon. Ang Apple ay maraming mga bitamina tulad ng bitamina A at bitamina C na tumutulong sa katawan sa paglaban sa karamdaman.
Ang isa pang mungkahi ay ang cool na tsaa ng mint. Mayroon itong mansanas, mint, tanglad, licorice, halaman ng stevia. Naglalaman ito ng bitamina A at C, folic acid, magnesiyo, potasa, at posporus. Pinoprotektahan ito mula sa mga sipon at trangkaso at mabuti para sa rayuma at sakit sa kalamnan.
Maraming mga paraan mula sa pag-iwas sa pagkakaroon ng isang malamig at hindi ko man sinabi ang kalahati sa kanila. Magpatuloy ako sa mga paraan ng pag-iwas sa lamig sa mga herbal na pamamaraan sa aking mga susunod na post. Hanggang sa gayon maabot mo ang lahat ng mga uri ng masarap na sopas mula sa dito at herbal teas mula sa dito.