ขนมปังตุรกีที่รู้จักกันแพร่หลายในชื่อ Flatbread หรือ pide นั้นอร่อยตลอดเวลาของวันสำหรับอาหารเช้าหรือสำหรับจิ้ม
- ทำด้วยมือ 100%
- ศูนย์สารเติมแต่งหรือสารกันบูด
- ส่งของวันเบเกอรี่
- 500gr – เสิร์ฟ 3-4
- เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
- คงความสดนาน 5 วัน
- อายุการใช้งานช่องแช่แข็ง 2 เดือน
- อุ่นเบา ๆ ประมาณ 2-3 นาทีที่ 150-170 ºC
ขนมปังตุรกี
ขนมปังตุรกีปรากฏตัวใน อาหารตุรกี บ่อยครั้งและพบได้มากในช่วงเวลามื้ออาหารทุกครัวเรือนในตุรกี อาหารเช้าแบบตุรกี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมุนรอบขนมปังตุรกีอบด้วยหินอุ่น ๆ พร้อมเนยปั่นพร้อมกับแยมแสนอร่อยทาฮินีสเปรดฮาลวาชีสตุรกีชีสแคชคาวาลน้ำผึ้งมะกอกตุรกีและไส้กรอกตุรกี ไส้กรอก.
ขนมปังตุรกีแบบดั้งเดิม
'เอกเม็ก' เป็นภาษาตุรกีสำหรับขนมปังและมีหลากหลายรูปทรงและขนาด ความหลากหลายที่รู้จักกันมากที่สุดและมักเรียกกันว่าขนมปังตุรกีในสหราชอาณาจักรและออสเตรเลียคือ Pide (พี่เด๊ะ). ยังเป็นที่รู้จักกันในนามขนมปังแบนตุรกี ตามเนื้อผ้า pide บริโภคมากที่สุดในช่วงเดือนรอมฎอน สิ่งนี้จะอธิบายการต่อคิวยาวเหยียดออกจากหน้าร้านของร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นในทุกย่านหากคุณเคยสงสัย
กระบวย Meze ที่สมบูรณ์แบบ
ขนมปังแฟลตเบรดอบด้วยหินแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับการจุ่มน้ำมันมะกอกที่ผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ เช่น humous, taramasalata, cacık (tzatziki ขนมปังแฟลตเบรดแบบตุรกียังเหมาะสำหรับการทำขนมปังกรอบแบบโฮมเมดอีกด้วย ผัดกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อย กระเทียม กลีบเล็กๆ และสมุนไพรและเครื่องเทศผสมเล็กน้อย โรยบนชามร้อน ๆ ที่คุณเลือกซุปแบบตุรกีดั้งเดิม
เรามีขนมปังตุรกีที่ดีที่สุด
เราไปเยี่ยมร้านเบเกอรี่หลายสิบแห่งในตุรกีเพื่อค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบ และตอนนี้เรากำลังนำสูตรขนมปังแฟลตเบรดแบบตุรกีที่สมบูรณ์แบบไปยังสหราชอาณาจักร อบตามสูตรดั้งเดิมโดยผู้ทำขนมปังชาวตุรกีโดยใช้แป้งสาลีคุณภาพสูงที่ไม่เจือปน ปิดท้ายด้วยการโรยงาและเมล็ดไนเจลล่า
เครื่องปรุงและส่วนผสม
แป้งสาลี น้ำ ยีสต์. ประกอบด้วย ตัง. ผลิตในสภาพแวดล้อมที่จัดการกับถั่ว
รีวิว
ยังไม่มีความคิดเห็น