Sumac จาก Spice Market of Istanbul คุณภาพสูงและสดใหม่! คุณจะพบกับรสชาติและรสชาติที่ดีที่สุดกับผลิตภัณฑ์นี้ sumac ตุรกีเป็นธรรมชาติทั้งหมด ไม่มีสารกันบูดหรือสารเคมีใดๆ
Sumac เป็นเครื่องเทศทั่วไปในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและตะวันออกกลาง เมื่อบดเป็นผง จะมีเฉดสีเบอร์กันดีที่สวยงามและทำให้อาหารมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นมะนาว
ในอาหารตุรกีส่วนใหญ่จะใช้ผง Sumac เป็นเครื่องปรุง มันโรยบนเนื้อย่าง, เกี๊ยวกับโยเกิร์ตและผสมกับหัวหอมเพื่อติดตามตับลูกวัวผัด
สูตร:
คุณสามารถดื่มซูแมค เติมซูแมคหนึ่งช้อนชาลงในน้ำต้มหนึ่งแก้ว ปล่อยให้มันรอ 5 นาที จากนั้นกรองและดื่ม หากต้องการคุณสามารถหยดน้ำมันโหระพา 1-2 หยด
หรือคุณสามารถผสมในสลัดชนิดใดก็ได้ที่เข้ากันได้ดีกับหัวหอม
ฉันซาบซึ้งในความอเนกประสงค์และความเป็นเอกลักษณ์ที่ซูแมคนำมาสู่การสร้างสรรค์อาหารของฉัน ทำให้ซูแมคเป็นเครื่องเทศสำคัญในครัวที่ไม่เคยพลาดที่จะสร้างความประทับใจ