sarelle เป็นหนึ่งในแบรนด์ช็อคโกแลตที่มีชื่อเสียงในตุรกี
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดย Sanset Gıda ซึ่งเป็นที่รู้จักภายใต้แบรนด์ Tadelle และ Pernigotti และจำหน่ายในขวดแก้ว 350 กรัม ผลิตภัณฑ์ไม่รวมถึงน้ำตาลโต๊ะหรือน้ำตาลจากแป้ง แต่มีสารให้ความหวาน
ไอโซมอลต์ที่ได้จากการแปรรูปด้วยเอนไซม์จากซูโครส ได้แก่ น้ำตาลบีท และใช้ในผลิตภัณฑ์เบาหวาน และเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารในสหภาพยุโรป Isomalt มีรสหวานเพียงครึ่งเดียวของน้ำตาลในตารางในแง่ของรสชาติ Isomalt 1 กรัมที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือด 2 ให้พลังงาน 2 กิโลแคลอรี ในสภาวะนี้ ไม่ใช่สารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน กล่าวคือ แคลอรี่ Isomalt หมักด้วยแบคทีเรียในลำไส้เล็ก ซูคราโลส สารให้ความหวานอีกชนิดหนึ่งในผลิตภัณฑ์ เป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่เก่าแก่ที่สุดที่สังเคราะห์ขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 1976 ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (FDA) ให้ใช้อย่างจำกัดในปี พ.ศ. 1988 และเพื่อการใช้งานทั่วไปในปี พ.ศ. 1999 ซึ่งแตกต่างจากซูคราโลสไอโซมอลต์ตรงที่มีความหวานมากกว่า 600 เท่า ซูโครสคือน้ำตาลบีทรูท ในกรณีนี้ ปริมาณการใช้ที่แนะนำคือ 5 มก./กก./วัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง บุคคล 70 กก. ไม่แนะนำให้บริโภคมากกว่า 350 มก. ต่อวัน มีการระบุว่าซูคราโลสซึ่งมีค่าดัชนีแคลอรี่และน้ำตาลเป็นศูนย์ ไม่มีผลที่เป็นพิษหรือเป็นสารก่อมะเร็งภายในขอบเขตของการศึกษา
ในตารางคุณค่าทางโภชนาการของสารให้ความหวานที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ เราจะเห็นข้อความแจ้งเราตามปริมาณ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์คือ 45.5 กรัมใน 100 กรัม เราเข้าใจว่าประกอบด้วยไอโซมอลต์ ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว จาก Isomalt ซึ่งให้พลังงาน 2 kcal ต่อกรัม พลังงาน 90 kcal ต่อ 100 กรัม มาจาก เป็นแหล่งน้ำตาลอื่นในผลิตภัณฑ์ 11.5 กรัม น้ำตาลจากนมจะถูกแยกออกจากกันในตาราง สำหรับแหล่งน้ำตาลเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์ 3.3 กรัม มีไฟเบอร์.
มาดูส่วนผสมอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์กัน ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นน้ำมันพืชนอกเหนือจากน้ำมันดอกทานตะวัน ประกอบด้วยเชียและน้ำมันมะพร้าว ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีน้ำมันปาล์ม ในผลิตภัณฑ์ตามที่เป็นอยู่ 32,5 gr ใน 100 gr มีไขมัน 7.3 กรัมประกอบด้วยไขมันอิ่มตัว อัตราแคลอรี่จากไขมันอิ่มตัวในผลิตภัณฑ์คือ 14.4% เป็นอีกแหล่งหนึ่งของน้ำมันนี้ในผลิตภัณฑ์ มีเฮเซลนัท 13% ผลิตภัณฑ์มีขนาด 45.5 กรัมในขวดเดียว ประกอบด้วยเฮเซลนัท ผลิตภัณฑ์นี้ยังประกอบด้วยนมผงพร่องมันเนยระหว่าง 7% ถึง 13% และผงโกโก้ 7% เวย์ผงใช้เป็นแหล่งโปรตีนในผลิตภัณฑ์ และเลซิตินจากดอกทานตะวันใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ แทนที่จะใช้วานิลลินเป็นผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรส ประกอบด้วยรสวานิลลาธรรมชาติ
น้ำหนัก 350 กรัม
สินค้าอยู่ในโหลแก้ว
พลังงานและสารอาหารสำหรับ 100 g
พลังงาน 524 kcal / 2.190 kJ
กรัมโปรตีน 6.63
คาร์โบไฮเดรต 55 กรัม
ไขมัน 31 g
กรดไขมันอิ่มตัว 1.8 กรัม
กรดไขมันทรานส์ < 0.08 g
รีวิว
ยังไม่มีความคิดเห็น