Matcha เป็นชาเขียวผงจากประเทศญี่ปุ่น ชาเขียวชนิดอื่นๆ มีจำหน่ายทั่วโลก ในขณะที่ชาเขียวมีเฉพาะในญี่ปุ่น มัทฉะ หัวใจของวัฒนธรรมชาญี่ปุ่น ถูกนำมาใช้ในพิธีชงชาแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมมาเป็นเวลาหลายร้อยปี
มัทฉะมีชื่อเสียงในด้านผลกระทบต่อสุขภาพมากมาย อุดมไปด้วยสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และคลอโรฟิลล์ ประโยชน์ต่อสุขภาพของมัทฉะมีมากกว่าชาเขียวอื่นๆ เพราะในมัทฉะนั้นเราย่อยไม่เพียงแต่น้ำที่ชงแล้วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบชาทั้งหมดด้วย ถ้วยหนึ่งจับคู่กับชาเขียว 10 ถ้วยในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการของมัทฉะและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ยังมีแอล-ธีอะนีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนของมัทฉะที่เรียกว่าการผ่อนคลายจิตใจ ดังนั้น มัทฉะยังควบคุมอารมณ์ของคุณอีกด้วย กรดอะมิโนของมัทฉะผสมกับคาเฟอีนและพระสงฆ์บริโภคเพื่อช่วยในการทำสมาธิ สารที่ให้รสชาติของ Matcha คือกรดอะมิโนที่พบในนั้น โดดเด่นด้วยความรู้สึกที่เข้มข้นของปากครีมและรู้จักกันในนามรสชาติที่ห้าหรืออูมามิ รสชาติเฉพาะของมันเกิดจากกรดอะมิโนและคลอโรฟิลล์ มัทฉะที่ทำด้วยกรรมวิธีแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมคือชาเขียวแบบฟูลบอดี้
แนะนำให้ใช้ชา 2 กรัมต่อน้ำ XNUMX ถ้วย
รีวิว
ยังไม่มีความคิดเห็น