เมล็ดกาแฟเป็นเมล็ดของต้นกาแฟ ซึ่งนำมาคั่ว บด และชงเพื่อผลิตกาแฟ เมล็ดกาแฟปลูกในเขตร้อนทั่วโลก รวมถึงอเมริกาใต้ แอฟริกา และเอเชีย

เมล็ดกาแฟมี XNUMX ประเภทหลักๆ คือ อาราบิก้าและโรบัสต้า โดยทั่วไปถือว่าเมล็ดอาราบิก้ามีคุณภาพสูงกว่าและมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่าและซับซ้อนกว่า ในขณะที่เมล็ดกาแฟโรบัสต้าโดยทั่วไปจะมีรสเข้มกว่าและมีรสขมกว่า

รสชาติของเมล็ดกาแฟได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย รวมถึงชนิดของต้นกาแฟ ดินและสภาพอากาศที่ปลูกต้นกาแฟ และวิธีการแปรรูปที่ใช้ในการเตรียมเมล็ดกาแฟสำหรับการคั่ว ภูมิภาคและประเทศต่าง ๆ ผลิตเมล็ดกาแฟด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ทำให้สามารถลองรสชาติและกลิ่นที่หลากหลายได้

เมล็ดกาแฟสามารถซื้อได้ทั้งเมล็ดหรือบด และสามารถใช้ทำเครื่องดื่มกาแฟต่างๆ ได้หลากหลาย รวมถึงเอสเปรสโซ กาแฟดริป เฟรนช์เพรส และอื่นๆ

ที่ Sultan of Bazaar เรามีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบ single origin แบบ Blend และแบบแต่งกลิ่น ไม่ว่าคุณจะชอบคั่วอ่อน กลาง หรือเข้ม เรามีตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงเพื่อชงเองที่บ้าน อย่ามองข้าม Sultan of Bazaar