ตุรกี Baklava ตามสถาบันมาตรฐานตุรกี

อาหารตุรกีได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมที่หลากหลายและมีเมนูที่หลากหลายโดยได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมต่างๆ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ชั้นนำของเมนูที่หลากหลายคือ Baklava ของตุรกี

Baklava เป็นของหวานชนิดหนึ่งที่ปรุงโดยใส่ครกด้านในระหว่างขนมอบบาง ๆ และน้ำเชื่อมที่หกลงไป Baklava มาจากคำว่า “บาลาฮู” หมายถึงกำ

ตามสถาบันมาตรฐานของตุรกี Baklava ของตุรกีจะต้องมีสีเหลืองทองที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ไม่ควรเผาหรือมีสีเข้ม ไม่ควรมีความแตกต่างของโทนสีหรือการยิงในแต่ละส่วนของถาด ควรรักษารสชาติในนั้นไว้และไม่เปลี่ยนแปลง อย่า การโม่/อมไว้ในปาก ความหนาแน่นของซอร์เบตไม่ควรฟุ้งกระจายในปากด้วยอาการพองตัวของมันเอง เห็นได้ชัดว่าความสูงของการตบแต่ละครั้งควรมากกว่า 35 มม. อัตราของเครื่องปรุง baklava ควรมีอย่างน้อย 10% Baklava ไม่ควรมีสิ่งแปลกปลอมที่ไม่มาก
มองเห็นได้

ประเภทของบัคลาวา

Baklava แบ่งออกเป็นสามส่วนตามรูปแบบการออกแบบ ถั่วแห้งที่ใช้ และรูปทรงตัด Imo ทุกประเภทมีความแตกต่างและอร่อย นี่คือเหตุผลที่เราใส่ Baklavas ทุกประเภทไว้ในร้านของเรา

คุณสามารถหา baklava แห้ง baklava กับพิสตาชิโอ วอลนัท โชบิเยต และ baklavas ที่คดเคี้ยวและห่อ ที่ร้านของเรา

ที่อร่อยที่สุดอย่างหนึ่ง;