Nigella sativa เป็นไม้พุ่มดอกขนาดเล็กที่มีดอกสีม่วงหรือสีขาวที่เติบโตในยุโรปตะวันออก ตะวันออกกลาง และเอเชียตะวันตก
แม้ว่าไม้พุ่มจะดูไม่น่าสงสัย แต่ไม้พุ่มก็ให้ผลที่มีเมล็ดสีดำเล็กๆ เมล็ดสีดำเหล่านี้ถูกใช้ในการรักษาเป็นเวลาหลายพันปี
นักโบราณคดียังพบเมล็ดสีดำในสุสานของกษัตริย์ตุ๊ด โดยเน้นความสำคัญในประวัติศาสตร์สำหรับการรักษาและการป้องกัน พวกเขายังใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับขนมปังแกงและผักดอง เมื่อรับประทานเข้าไป เมล็ดจะมีรสขมซึ่งมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับยี่หร่าหรือออริกาโน
ชื่อเพิ่มเติมสำหรับน้ำมันเมล็ดดำ ได้แก่:
- ยี่หร่าดำ
- ยี่หร่าดำ
- เมล็ดหอมหัวใหญ่
- Kalonji
น้ำมันเมล็ดดำได้รับการแสดงว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบภายในร่างกายและบนผิวหนังได้ สมุนไพรและอาหารเสริมไม่ได้รับการตรวจสอบโดย FDA วิจัยและใช้แบรนด์ที่มีชื่อเสียง
น้ำมันเมล็ดดำได้แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการรักษาภาวะสุขภาพบางอย่างที่พบบ่อยที่สุด รวมถึงความดันโลหิตสูงและโรคหอบหืด นอกจากนี้ยังแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อราที่แข็งแกร่งต่อ เชื้อ Candida albicans — ยีสต์ที่สามารถเติบโตมากเกินไปในร่างกายและนำไปสู่การติดเชื้อรา ตัวอย่างประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ของน้ำมันเมล็ดดำ ได้แก่:
- การลดความดันโลหิตสูง: การทานสารสกัดจากเมล็ดยี่หร่าดำเป็นเวลาสองเดือนแสดงให้เห็นว่าสามารถลดความดันโลหิตสูงในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อยได้
- การลดคอเลสเตอรอลสูง: การทานน้ำมันเมล็ดดำช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงได้ มีกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูงซึ่งสามารถช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพได้ ตัวอย่างของกรดไขมันเหล่านี้ ได้แก่ กรดไลโนเลอิกและกรดโอเลอิก ระดับของน้ำมันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่ปลูกเมล็ดสีดำ ผู้คนอาจเห็นผลเมื่อบริโภคเมล็ดที่บดแล้ว
- การปรับปรุงอาการข้ออักเสบรูมาตอยด์: การรับประทานน้ำมันเมล็ดดำอาจช่วยลดอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์อักเสบได้
- ลดอาการหอบหืด: ฤทธิ์ต้านการอักเสบของน้ำมันเมล็ดดำอาจขยายไปถึงการปรับปรุงอาการหอบหืด ผลในการลดการอักเสบในทางเดินหายใจอาจช่วยให้มีอาการหลอดลมอักเสบได้
- การลดอาการปวดท้อง: การรับประทานเมล็ดดำหรือรับประทานน้ำมันเมล็ดดำช่วยบรรเทาอาการปวดท้องและตะคริวได้ น้ำมันสามารถช่วยลดแก๊ส ท้องอืด และอุบัติการณ์ของแผลได้เช่นกัน
น้ำมันเมล็ดดำยังคิดว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็งอีกด้วย อาจช่วยต่อต้านมะเร็งผิวหนังเมื่อทาเฉพาะที่
ส่วนหนึ่งของน้ำมันเมล็ดดำที่เรียกว่า thymoquinone และยาจากเมล็ดพืชอื่นๆ สามารถลดการเติบโตของเนื้องอกในหนูทดลองได้ น้ำมันยังอาจช่วยลดผลกระทบที่ทำลายเนื้อเยื่อของรังสีที่ใช้ในการฆ่าเซลล์มะเร็ง แต่ผลลัพธ์เหล่านี้ยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์ ไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดดำแทนการรักษามะเร็งแบบเดิมๆ
น้ำมันเมล็ดดำมีประโยชน์หลายประการสำหรับสภาพผิวที่มีปัญหา น้ำมันมีอยู่ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายยาหลายแห่ง ตัวอย่างการใช้งานเพื่อความงามและผิวพรรณ ได้แก่
- สิว: ตามรายงานของ Journal of Dermatology & Dermatologic Surgery การใช้โลชั่นที่เตรียมด้วยน้ำมันเมล็ดดำ 10 เปอร์เซ็นต์ช่วยลดอุบัติการณ์ของสิวได้อย่างมากหลังจากผ่านไปสองเดือน ผู้ที่เข้าร่วมในการศึกษารายงานความพึงพอใจ 67 เปอร์เซ็นต์
- ให้ความชุ่มชื่นแก่เส้นผม: น้ำมันเมล็ดดำสามารถใช้กับเส้นผมของมนุษย์เพื่อทำให้เส้นผมนุ่มและเงางาม
- โรคสะเก็ดเงิน: การใช้น้ำมันเมล็ดดำช่วยลดอุบัติการณ์ของโรคสะเก็ดเงิน
- ผิวนุ่ม: น้ำมันเมล็ดดำถูกเติมลงในน้ำมันและสารให้ความชุ่มชื้นเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและความชุ่มชื้นของผิว
- การรักษาบาดแผล: การใช้น้ำมันเมล็ดดำช่วยลดการอักเสบและการปรากฏตัวของแบคทีเรียเพื่อช่วยในการรักษาบาดแผล แม้ว่าจะดูไม่มีประโยชน์ในการปลูกเส้นใยคอลลาเจนใหม่ แต่ก็ช่วยกระตุ้นปัจจัยการเจริญเติบโตอื่นๆ เพื่อช่วยสร้างผิวใหม่ที่มีสุขภาพดีให้กับร่างกาย
โปรดจำไว้ว่า น้ำมันเมล็ดดำไม่ควรทดแทนการรักษาตามใบสั่งแพทย์ที่แพทย์อาจให้ แต่มันมีประโยชน์ด้านความงามบางอย่างที่สามารถทำงานนอกเหนือจากการรักษาเหล่านี้เพื่อเสริมสร้างผิวของคุณ
รีวิว
ยังไม่มีความคิดเห็น