Сумац са Спице Маркет оф Истанбул, Квалитетан и свеж! Са овим производом ћете пронаћи најбољи укус и укус. Турски сумак је потпуно природан. Не садржи никакве конзервансе или хемијске адитиве.
Сумац је уобичајен зачин на Медитерану и Блиском истоку. Када се меље у прах, има дивну тамноцрвену нијансу и даје храни благо оштар, лимунасти укус.
У турској кухињи прах сумака се користи углавном као украс. Посипа се месо са роштиља, кнедле са јогуртом и помешано са луком уз сотирану телећу џигерицу.
РЕЦЕПТИ:
Можете пити Сумац. У чајну чашу прокуване воде додајте кашичицу сумака, оставите да одстоји 5 минута, па процедите и попијте. Ако желите, можете накапати 1-2 капи уља тимијана.
Или га можете мешати у било коју врсту салата која је веома компатибилна са луком.
Ценим разноврсност и јединственост коју сумак уноси у моје кулинарске креације, чинећи га основним зачином у мојој остави који никада не престаје да импресионира.