Оригинални анзерски мед са висоравни Анзер (Ризе)
Анзер Хонеи је најскупљи мед у свету и познат својим лековитим моћима. Садржи највредније састојке који потичу из 500 различитих биљних врста Висораван Анзер. (80 ових различитих цветова су ендеми и расте само на висоравни Анзер - Ризе - Црноморски регион Турска)
Можемо илустровати снагу Анзер мед са примером, Анзер мед има највећи садржај витамина Ц, 25.44 мг по 1г, док се остали мед креће од 0.5 до 6.5 мг на 100 г. На пример, мед од кестена (Цастанеа сатива) има 3.1 до 8.9 мг по 1 г. (више о садржају витамина у меду).
У овом региону је у истраживањима британских и немачких ботаничара пронађено више од 400 врста цвећа, од којих се 82 гаји само у овом региону.
Оригинални анзеров мед
Све производе шаљемо у оригиналној стакленој тегли. Можете видети Патент бр, Турска институција за стандарде бр, Регистрациони број предузећа, Метални печат задруге, КР Цоде на теглу.
У Анзеру, у зависности од климатских услова, мед се узима са кошница у процесу који се назива мужња (берба) у првој или другој недељи августа. Количина производње меда варира у зависности од временских услова и раног кошења ливада. Било је година када их је било врло мало или никако.
У Анзеру дрвеће не расте, па анзерски мед садржи само полен ендемског цвећа које расте на висоравни Анзер.
Анализа полена се врши како би се утврдило да ли је анзерски мед прави анзерски мед.
Анзер мед се не испоручује са шећером или било којим другим адитивима.
Анзербалı се муже без топлотне обраде.
Будући да температуре изнад 40 ° Ц неутралишу ензиме и полен у меду, врши се хладна берба.
Анзеров мед није један од уобичајених медова који се користи за доручак.
Анзеров мед је мед који се анализира и региструје на Универзитету Хацеттепе у Анкари.
Анзеров мед је квалитетан мед који се користи још од Османског царства.
Како да га користим?
Одрасли: Једна кашика на празан стомак најмање један сат пре оброка ујутру и увече
Малолетници: Једна кашика шећера на празан стомак најмање један сат пре оброка ујутру и увече
Бебе: Кашичица на празан стомак најмање један сат пре оброка ујутру и увече.
Неприкладно за новорођенчад млађу од годину дана.
Може се конзумирати прављењем шербета са топлим млеком или водом.
Неопходне ствари за разумевање правог анзер меда
- Њихове анализе мора да направи универзитет.
- Производи се морају производити на платоу Анзер (село балıкои).
- Анзеров мед мора садржати ендемско цвеће и флору висоравни Анзер.
- Анзеров мед се не сме састојати од дрвореза. На висоравни Анзер нема било каквих врста дрвореза.
- Ендемски цветови Анзера утврђују се само у лабораторији Универзитета Хацеттепе.
- У суседним селима Анзера древна је биљна разноликост биљака, а ово је најважнија карактеристика која разликује висораван Анзер од осталих висоравни.
- Ако у анзерском меду има полена или узорака купина, боровница, шљива, крушака, јабука, власаца, шипка, бора, кестена, липе и црног багрема итд., Доказ је да то није прави оригинални анзерски мед. Те врсте биљака нису присутне на висоравни Анзер. Осим висоравни Анзер, све висоравни Ризе имају те врсте биљака и цвећа.
Производња меда од Оријинал Анзера;
- Забрањено је да нико не може да насели свој пчелињи чешаљ на платоу Анзер.
- Да би мед био анзерски мед, мора се производити на висоравни Анзер.
- На висоравни Анзер нема дрвећа и не гаје се дрвеће.
- Главна карактеристика која разликује анзерски мед од осталих планина и суседних висоравни је његова ендемска разноликост цветних врста.
- Анзеров мед произведен од ендемских цветова који су специфични само за висораван Анзер.
- Анзеров мед нема укус слатког укуса попут меда од кестена, комара (итд.).
- Анзеров мед је одличан мед који има врло интензиван посебан укус са пријатним мирисом.
- Анзеров мед производе кавкаске пчеле специфичне за овај регион.
- Анзерски мед се производи само у границама висоравни Анзер.
- На суседним висоравнима код Анзера вегетација је другачија, у тим пределима су већином древне и шумске биљке.
- Мед који се производи у овим планинским пределима различит је од висоравни који није погодан за флору Анзер.
Мед Анзор произведен у Турској, где цвети 450-500 сорти, које пупају само 80-90 ендемских цветова Баллıкои Анзор и мед који пчеле сакупљају од цветова Светски познати цветни мед Баллıкои Анзер.
Предузимајући први корак ка пролећу и зеленилу са снежницима у делимично снежним регионима са првом недељом јуна, Анзер започиње своју невероватну лепоту у јуну и одводи га на врх у јулу, а завршава у августу. Пчеле које у последњој недељи јуна отварају очи за цвеће допуњују мед до средине августа.
У зависности од климатских услова у Анзеру, мед се узима из кошница у првој или другој недељи августа, поступком који се назива мужња (берба). Количина производње меда варира у зависности од временских услова и раног кошења ливада. Било је мало, ако не и свих година.
Дрво не расте у Анзеру, тако да анзерски мед треба да садржи само полен ендемских цветова узгајаних на висоравни Анзер, иначе прави анзарски мед није. Анализа полена се врши како би се утврдило да ли је анзерски мед прави анзерски мед.
Анзер меду не даје шећер нити било какве друге адитиве. Анзеров мед се бере без топлотне обраде. Пошто температуре изнад 40 ° Ц инактивирају ензиме и полен у меду, врши се хладна берба. Анзеров мед није уобичајени мед који се наноси на хлеб и конзумира за доручком.
Анзеров мед је мед који је анализиран и регистрован на универзитету Анкара Хацеттепе.
Анзеров мед се користи од Османског царства до данас.
Продајемо Анзер мед, полен Анзер по анализи и паковању. Шаље се теретом купцима. Продајемо га широм света и 70% анзер меда у Немачку, Енглеску и Америку; полена у Француску, Швајцарску, Кувајт, Саудијску Арабију, Иран и Јапан.
Упозоравамо наше људе у обмани правог природног правог Анзербала и полена Анзера, регистрованог заштитног знака, пробе, запечаћеног, пакираног и означеног СС
Тест медведа за мед
Пчелар Ибрахим made (направљено) експерименти са медом on медведи. Променио је локације меда за сваки тест. Он користи Анзер мед друге врсте меда (кестенов мед, цветни мед, боров мед) за овај експеримент. Погледајмо видео да бисмо видели резултат 🙂
То је мој први покушај и изнад мојих очекивања. Поново ћу купити још.
То је најбоље. Вреди сваког пемнија
Ваууу. Невероватна флора