Турска кафа је стил кафе припремљен од веома фино млевених зрна кафе без филтрирања.

Шта је ту посебно?
Турска кафа почиње да се разликује чим самељете кафу. Турска кафа се меље веома фино, најфиније од свих врста кафе. … У кафу додајете воду и шећер (по укусу). Додавање шећера кафи у овом тренутку, уместо накнадно, карактеристично је и за турску кафу.

Која је разлика са обичном кафом?
Док се инстант кафа прави од сушене кафе која се затим рехидрира, турска кафа се прави од зрна која су млевена. Чудно је да инстант кафа заправо не садржи зрна кафе. … Одважна и богата кофеином, једна мала шољица ове кафе може да вас држи будним и будним цео дан.

Да ли је јаче од еспреса?
Ако ћемо говорити о укусу, онда да, турска кафа је јача од еспреса. С друге стране, Еспресо побеђује ако јачину меримо садржајем кофеина. Турска кафа и еспресо су и богати и укусни, али се разликују на много начина.

Која је најбоља марка турске кафе?
Најпопуларнији добављач турске кафе у Турској је Курукахвеци Мехмет Ефенди, чији се производи могу наћи у сваком супермаркету, или у његовој водећој продавници у Еминону-у, где се кафа свакодневно меље свежа. Нури Топлар – такође у Еминонуу и отворен од 1890. године – је још један одличан избор.