Ko čisti salep združimo z mlekom in vodo, ima slastno aromo in okus. Če ste že uživali pripravljene salep mešanice, tega okusa še ne poznate.
Svoj napitek z mlekom lahko pripravite doma ali pa pripravite različne vrste obrtniških okusov, na primer naredite kreme s salepom, okusite jih lahko tako, da piškotom dodate pecivo, lahko pa ga celo uporabite kot gostilo za pripravo. domač sladoled.
Za salep, ki ga boste pripravili kot napitek, morate na pol litra mleka dodati 1 čajno žličko (8 gr) salepa. Iz 50 gramov salepa lahko dobite 15-20 skodelic salepa.
Konfekcijski salep v prahu, škrob, dodatki za zgoščevanje in mleko v prahu namesto čistega salepa in dnevnega mleka, da pripravite toliko, kolikor želite, pripravite in sladkajte svojo pijačo sladkornega salepa popolnoma enako kot prej, v okusu pravega in starega, kot rokodelski okus vas čaka.
Recept za vročo salep pijačo: 1 žličko čistega salepa z želeno količino sladkorja (priporočeno 3 žlice) zmešamo. To mešanico vmešajte pol litra na dan v mleko. Počasi kuhamo brez mešanja na majhnem ognju. Po vrenju še naprej kuhamo z mešanjem, dokler ni na najnižji temperaturi (približno 15-20 minut). Najpomembnejša točka pri pripravi te pijače je, da morate nenehno mešati. Če želite, lahko med kuhanjem v ploščico date cimet ali vanilijo. Ko zlato izklopite, pustite, da se segreje. Ko jih damo v kozarce, jih lahko postrežemo s cimetom. Če želite narediti brez sladkorja, lahko poskusite z aromatizacijo z rožičevo melaso.
Dober tek.
Mnenja
Ni ocene še