Palace baklava je narejena iz 30-slojnega fila. Stopnja testa je manjša kot pri drugih vrstah baklave. Grobo zmleto pistacijo popopramo v plasteh po peščiščih. Narežemo jo na rezine, ki so nekoliko večje od drugih vrst baklave. Masla je nekoliko več kot pri klasični baklavi, medtem ko je sladkorja precej manj.
Sestavine
Pšenična moka, prečiščeno maslo, pistacija, pesni sladkor, voda, pšenični škrob, jajce, in sol. Ne vsebuje glukoznega sirupa.
Mnenja
Ni ocene še