Sestavine: sladkor, lešniki 15%, voda, koruzni škrob, aroma (pomaranča), barvilo (E160a), regulator kislosti (citronska kislina E330).
Kako servisirati turško slaščico?
Lomt, ki ima v naših tradicionalnih okusih prav posebno mesto, je naše brbončice okrasil z užitkom iz suhega sadja, dvojno praženim lokom in še marsikaj. Posebno mesto navadnega turškega užitka je vedno ostalo. Posebno mesto turške slamke v naši kulturi je ustvarilo okolje, v katerem je treba pozornost nameniti njeni predstavitvi. Delight service ima nekaj trikov. Prva ključna točka je kakovost turške slame. Kakovost lokuta se razume predvsem po tem, da je sladkor v prahu suh. Dejstvo, da je prozorna in svetle barve ter da se zlahka reže z zobmi v ustih, se lahko pokaže kot glavni parametri, ki kažejo na kakovost užitka.
Po opravljenem preizkusu kakovosti lahko z lahkoto postrežete vašo turško slast svojim najdražjim. Neomajno mesto lokuta v naši kulturi je omogočilo pripravo posebnih slastnih jedi, ki jih lahko postrežete s kavo in čajem. Če želite, lahko kupite turško slaščico in okrasite svojo postrežbo. Poleg tega je postavitev majhnega koščka na rob krožnikov ena najbolj zaželenih možnosti storitve.
Še ena posebna tradicija pri nas je postrežba lokuta majhnim otrokom. Če želite, lahko to tradicijo ohranite tako, da svojim otrokom ob posebnih priložnostih, kot so dan izkaznice in prazniki, podarite turško slaščico, ki jo položite v robček iz blaga.
Kako naj shranimo turško slamu?
Za užitek, ki ga v naši kulturi skrbno uživamo in pripravimo posebno predstavitev, je treba poskrbeti ne le za njegovo porabo, ampak tudi za ohranjanje. Če užitek ostane zračen po zaužitju, se užitek strdi. Kakovost užitka pa je razvidna iz njegovega prozornega videza in njegove sposobnosti, da se ob rahlem pritisku nanj vrne v prejšnjo obliko. Iz tega razloga ne smemo pozabiti, da je treba užitek hraniti na nepredušen način. Poleg tega je še ena stvar, na katero morate biti pozorni pri shrambi za navadne užitke, izogibanje neposredni izpostavljenosti sončni svetlobi.
Mnenja
Ni ocene še