Brazilski oreščki veljajo za 'superhrano' in ne prigrizek, tako kot kvinoja in chia, ki ju gojita v Peruju in Boliviji. Kot mnogi surovi oreščki tudi brazilski orehi ne vsebujejo glutena.
Izpolnjuje dnevno potrebo po selenu
Brazilski oreščki imajo 655 kalorij na 100 gramov. Nekaj brazilskih orehov, ki so bogati z nasičenimi in zdravimi nenasičenimi maščobami, izpolnjuje dnevno potrebo po selenu. Z drugimi besedami, značilnost, po kateri se brazilski orehi razlikujejo od vseh drugih oreščkov, je količina selena, ki ga vsebujejo. Brazilske oreščke, ki vsebujejo tudi kalij, ogljikove hidrate in magnezij, je treba uživati zmerno. Selen v brazilskih oreščkih je zelo pomemben mineral in ima močne antioksidativne lastnosti. Za zdrav imunski sistem in obnovo celic 5-6 kosov brazilskih orehov na dan zagotavlja dovolj selena. Študije so pokazale, da je verjetnost pomanjkanja selena pri bolnikih s sladkorno boleznijo večja kot pri normalni populaciji.
Učinek selena
Obstajajo raziskave, ki kažejo, da brazilski orehi izboljšajo delovanje ščitnice. To je zato, ker vsebuje visoke ravni selena. Selen podpira telo pri bolj gladkem delovanju in daje energijo. Študije kažejo, da je selen nujen za pravilno delovanje imunskega sistema. Selena je veliko tudi v brazilskih oreščkih.
Ne prekoračite 5-6 na dan
Čeprav vsebuje nenasičene maščobe, ki pozitivno vplivajo na dobro zdravje in zdravje ožilja, ima tudi vsebnost nasičenih maščob. Zato lahko prekomerno uživanje povzroči negativne posledice za zdravje ožilja. Kot vsako hrano je treba tudi brazilske oreščke uživati zmerno. Ne smete ga zaužiti več kot 5-6 kosov na dan.
Koristno za srce
Ker selen deluje imunsko krepilno, k imunosti prispevajo tudi brazilski oreščki z vsebnostjo selena. Ena najpomembnejših prednosti brazilskih orehov je njihova korist za srce. Prednosti brazilskega oreha za srce izhajajo iz nenasičenih maščobnih kislin, ki jih vsebuje. S to lastnostjo brazilski oreh uravnava pretok krvi in preprečuje zamašitev srčnih žil. Z rednim uživanjem zmanjša tveganje za resne bolezni srca, kot je srčni infarkt.
Preprečuje prezgodnje staranje kože
Brazilski orehi so dobra izbira za izboljšanje zdravja kože. Vsebnost selena in vitamina E daje koži zdrav sijaj in povečuje elastičnost kože. Tako preprečuje prezgodnje staranje. Obstajajo tudi raziskave, da brazilski oreščki preprečujejo bolezni, kot sta suha koža in ekcem. Znano je tudi, da vitamini v brazilskih orehih naredijo lase bolj sijoče.
Ne prekoračite dnevne količine
Ker gre za slano in mastno hrano, lahko prekomerno uživanje povzroči povečanje telesne teže. Poleg tega lahko povzroči nekatere alergijske reakcije pri osebah z občutljivo konstitucijo in tistih, ki so nagnjeni k alergijam. Prekoračitev dnevne količine lahko povzroči želodčne motnje in negativno vpliva na zdravje.
Mnenja
Ni ocene še