Nakupovalni vodnik v Turčiji: 5 posebnih turških izdelkov, ki jih lahko prinesete domov

Istanbul, v zgodovini znan kot Bizanc in Konstantinopel, je bil glavno trgovsko središče, kraj, kamor so trgovci in ljudje redno hiteli v iskanju novih, orientalskih in eksotičnih stvari.

Danes je spletno nakupovanje možno za večino izdelkov s hitro dostavo, vendar bodo tudi sodobni popotniki v Istanbul zagotovo uživali v resnično veličastni nakupovalni izkušnji. Število trgovin, bazarjev, blaga in vztrajnih trgovcev tukaj je res ogromno. Če želite osredotočiti svoje iskanje in narediti nakupovalno izkušnjo v Istanbulu nepozabno v dobrem smislu, si oglejte seznam predlaganih darilnih artiklov, ki odražajo pravi duh Turčije, in se naučite, kje jih najdete po najboljših možnih cenah.

1. Osmanski nakit

Lokalni nakit, ki ga navdihujejo pristni otomanski kosi, je lahko resnično edinstveno darilo. Nedavni turški televizijski seriji "Muhtesem Yuzyil (veličastno stoletje) in "Diriliş Ertuğrul (Ertugrulovo vstajenje)«, je okrepil željo domačinov po nakitu v otomanskem slogu. Turški nakit je na voljo na Velikem bazarju in tržnici začimb, vendar je najboljše mesto za otomanski nakit Eller Sanat Galerisi v Postacilar Sokaku, tik ob Istiklal Caddesi, poleg nizozemskega konzulata (İstiklal Cad. Postacılar Sok. No: 4/A Tünel . Telefon: 212 249 2364).

So strokovnjaki za vsa obdobja anatolskega nakita in njihovi prostori zelo spominjajo na muzej. Izvajajo tudi delavnice tradicionalnega izdelovanja nakita.

Vsi kosi, ki so na razprodaji, so izdelani v prostorih, cene pa se začnejo pri 10 USD za enostavnejše predmete navzgor, glede na uporabljene kovine in kamne. Trgovina je odprta od ponedeljka do sobote od 10. do 8. ure in ob nedeljah od 2. do 8. ure, čeprav je lahko delovni čas prilagodljiv in odpiralni čas včasih zamuja.

Če obiščete jugovzhodno stran Turčije. Mardin in Midyat je kraj, ki ga morate preveriti za "Telkari Art"

2. Set za backgammon

Skoraj v vsakem kotičku v Turčiji lahko vidite, kako ljudje igrajo tavlo ali backgammon. Če izgubite igro, tradicija narekuje, da morate svojo desko domov vzeti s seboj pod roko, da bodo vsi videli, da ste izgubili, in se zdaj odpravljate domov na več vadbe. To je morda eden od načinov za pridobitev kompleta tavla, vendar je bolj priporočljiv način nakupa.

Veliki bazar ima številne stojnice, ki prodajajo ročno izdelane komplete, ki združujejo biserno mater in različne vrste lesa v izvrstnih mozaikih. Kompleti potovalne velikosti se začnejo pri 10 $, polne velikosti - 50 $. Poleg teh plastičnih kompletov lahko v Turčiji najdete unikatne deske, ki so ročno izdelane. Te so zelo posebne in izdelava lahko traja nekaj mesecev.

Veliki bazar se nahaja v bližini Sultanahmeta na tramvajski postaji Beyazit. To je eden največjih in najstarejših pokritih trgov na svetu. Odprto je od ponedeljka do sobote od 9. do 7. ure, ob nedeljah in praznikih pa zaprto.

3. Turški komplet za kavo in kavo

Turška kava ima posebno mesto za vsakega ljubitelja kave. Postrežejo ga v edinstvenih skodelicah in krožnikih, ki so pogosto z zlatim robom. Lepo okrašene skodelice in krožnike postrežejo na srebrnem pladnju v znak dobrega gostoljubja v turških domovih. Skodelice za turško kavo so lahko keramične ali bakrene.

Pri nakupu kavnega kompleta se je treba pozanimati, ali se iz njega lahko pije ali je samo za okras. Veliko ljudi prodaja okrasne komplete, ki lahko vsebujejo barve ali kovinske zlitine, ki niso odobrene za živila. Če želite okrasni komplet, ročno izdelan iz bakra z ročno poslikanimi detajli, pojdite v Pasabahce na Istiklal Caddesi. Ti kompleti bodo stali okoli 80 $.

Če pa iščete praktičen komplet za uporabo doma, ga je najbolje kupiti v turški trgovini z živili, kot je Migros. Tam lahko dobite čudovit komplet za približno 10 $.

Migros je vrhunska trgovska veriga z več kot 1000 trgovinami v Turčiji. Za nobenega od njih ni treba napisati naslova. Enega boste videli vsak dan. Odprti so 7 dni v tednu od 10. do 10. ure.

4. Turški bonboni

Vsi so seznanjeni Turški užitek, v turščini znan kot Lokum. Tam je na voljo veliko vrst turške slaščice, vendar je ključna prednost pridobivanja v Turčiji ta, da lahko poskusite vse različne vrste izza pulta in tako poiščete okuse, ki jih najbolj uživate. Pri mešanju in usklajevanju izza pulta se lahko cene gibljejo od 5 USD/kg za turški slast z okusom vrtnice do 50 USD/kg za bolj dovršene tiste z različnimi oreščki.

Pismaniye, zelo priljubljena turška sladica, ki je zunaj Turčije večinoma neznana, je kot turška sladkana vata. Pakirani kompleti Lokum ali Pismaniye se gibljejo med 3 in 10 $.

Mesta za nakup različnih turških sladkarij se nahajajo v Istiklal Caddesi. Koska, Tugba, Hafiz Mustafa in Hazer Baba so dobre blagovne znamke. Običajno so odprti 7 dni v tednu od 9 do 11.

Najbolj okusna sladica, baklava, ki so ga prvi naredili Asirci v začetku 8. stoletja, ga potresli s sesekljanimi lešniki med nekvašenim kruhom, dodali med in kuhali v primitivnih pečeh v pečeh na drva. Grki in Arabci trdijo, da so baklavo najprej našli sami. Evropska komisija je 8. avgusta 2013 registrirala, da je baklava turška sladica. Registracija kaže razliko med turško baklavo in je najbolj okusna in zdrava vrsta.

Znano je, da je turška baklava Sladica testo je odprto zelo tanko in v palačah in dvorcih so najraje usposobljeni kuharji, ki to zmorejo. Spretnost kuharja je mogoče razbrati iz razreza testa. Rezano testo naj bo zelo tanko, polno veliko in ob odprtju pokriva notranjost pladnja. Kuhar mojstra, ki to zmore, je sprejet. Kuharja so prosili, naj v pladenj namesti vsaj sto slojev testa. Takrat je bilo merilo ugleda imeti mojstra, ki bi lahko odpiral tako tanko testo. Preden so pladenj za testo dali v pečico, so ga prinesli pred gostitelja, ki bi pol metra nad pladnjem pustil zlato Hamid. Če je zlato testo prebodlo in se dotaknilo dna pladnja, je kuhar veljal za uspešnega, zlati kuhar v pladnju pa je dobil napitek. Če bi zlato ostalo med plastmi testa, bi se gostitelj osramotil.

Turška Baklava je odprla novo dobo v otomanski kuhinji. Ne glede na etnični izvor baklave je s prispevkom otomanske kuhinje dobil sedanjo obliko.

Danes turško baklavo pridelujejo v več deset različnih oblikah in okusih in jo uživajo z veseljem.

Gulluoglu, Hacibaba, Hafiz Mustafa, Mado in Yılmaz Kadayif so zelo znani in izdelujejo najboljše vrste baklave.

5. Ročno izdelano milo

V Turčiji so trenutno v porastu lokalni naravni izdelki za zdravje in lepoto. Ročno izdelano mila z olivnim oljem so del tega trenda in predstavljajo večstoletno tradicijo, ki izvira iz hamama. Medtem ko ste v Istanbulu, se prepričajte, da doživite turški hamam.

Lokalni proizvajalci mila združujejo visokokakovostno olivno olje z drugimi botaničnimi izvlečki, da ustvarijo čudovite mila za različne tipe kože.

Dober kraj za nakup teh bi bil egiptovska tržnica začimb (Mısır Çarşisi), ki se nahaja v Eminönüju nasproti mostu Galata. Odprto je od ponedeljka do sobote od 8 do 7 in ob nedeljah od 30 do 9.