Ideálne pre všetky filo pečivo. Použitie v baklave, boreku, gozleme.
- Triangle Cut (ideálne pre paçanga a cigarillo borek)
- Long Cut (väčšie jedlá z pečiva a baklavy)
- Square Cut (gozleme a ešte väčšie jedlá z borekového pečiva)
Yufka (alebo známejšie ako Filo pečivo) sú tenko ručne ťahané vrstvy cesta obľúbené v stredomorskej kuchyni, pochádzajúce z osmanskej kuchyne. Filo je grécke meno, čo znamená listy. Pečivo Filo sa používa v rôznych cukrárskych jedlách v rôznych kuchyniach.
Vysoko odporúčaný
Dobrý produkt. Prijaté v perfektnom stave.
perfektný