Zmes olivového oleja a horkého melóna Momordica Charantia, 10.58 oz – 300 g

Arifoğlu zmes olivového oleja a horkého melóna Momordica Charantia
Horký melón je v mnohých ázijských krajinách jednou z obľúbenej jedlej zeleniny. Vo veľkej miere sa pestuje ako poľná plodina aj ako záhradná zelenina a v skutočnosti patrí medzi kulinársku zeleninu s najhorkejšou chuťou. Horký melón je mierne tropická zelenina pravdepodobne pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie. Rovnako ako u iných členov čeľade tekvicovitých, aj tento je rýchlo rastúci, ťahavý alebo popínavý vinič s tenkými stonkami a úponkami, ktoré si vyžadujú mriežku na podporu ich popínavých viniča. Struky horkej tekvice sa vyznačujú mäkkými pozdĺžnymi hrebeňmi a nerovným kamienkovým povrchom. V závislosti od typu kultivaru môžu byť jeho nezrelé struky svetlo až tmavo zelené a majú podlhovastý alebo oválny tvar so špicatou špičkou na konci kvetu. Vnútorne je dužina biela so semenami s drsnými hranami, trochu podobnými semenám tekvice hrebeňovej. Ako plody začínajú dozrievať, postupne tvrdnú, žltnú alebo hnednú.

Zdravotné prínosy horkej tekvice
• Horký melón má veľmi nízky obsah kalórií a obsahuje iba 17 kalórií na 100 g. Napriek tomu sú jeho struky bohatým zdrojom fytonutrientov, ako je vláknina, minerály, vitamíny a antioxidanty.
• Horký melón obsahuje najmä fytonutrient, polypeptid-P, rastlinný inzulín, o ktorom je známe, že znižuje hladinu cukru v krvi. Okrem toho obsahuje hypoglykemickú látku nazývanú charantín. Charantín zvyšuje príjem glukózy a syntézu glykogénu v bunkách pečene, svalov a tukového tkaniva. Spoločne sa tieto zlúčeniny mohli považovať za zodpovedné za zníženie hladiny cukru v krvi pri liečbe cukrovky 2. typu.
• Čerstvé struky sú vynikajúcim zdrojom folátov s obsahom približne 72 µg/100 g (18 % RDA). Vitamín folát, ak ho užívajú matky na začiatku tehotenstva, by pomohol znížiť výskyt defektov neurálnej trubice u novorodencov.
• Čerstvý horký melón je vynikajúcim zdrojom vitamínu C (100 g surového struku poskytuje 84 mg alebo približne 140 % ODD). Vitamín C je jedným zo silných prírodných antioxidantov, ktorý pomáha odstraňovať škodlivé voľné radikály z ľudského tela.
• Ďalej je výborným zdrojom zdraviu prospešných flavonoidov, ako sú ß-karotén, a-karotén, luteín a zeaxantín. Obsahuje tiež dobré množstvo vitamínu A. Spoločne tieto zlúčeniny pomáhajú pôsobiť ako ochranné lapače voľných radikálov odvodených od kyslíka a reaktívnych foriem kyslíka (ROS), ktoré zohrávajú úlohu pri starnutí, rakovine a rôznych chorobných procesoch.
• Horký melón stimuluje ľahké trávenie a peristaltiku potravy cez črevá, kým sa nevylúči z tela. Pomáha teda pri problémoch s trávením a zápchou.
• Okrem toho je miernym zdrojom vitamínov B-komplexu ako je niacín (vitamín B-3), kyselina pantoténová (vitamín B-5), pyridoxín (vitamín B-6) a minerálov ako železo, zinok, draslík, mangán a horčík.
• Skoré laboratórne testy naznačujú, že určité fotochemické zlúčeniny v horkom melóne by mohli byť účinné pri liečbe infekcie HIV.

Právne upozornenie:
Ide o prírodný produkt. Toto NIE JE liek. Táto položka zvyšuje váš výkon a kondíciu tela.
Ak máte akékoľvek zdravotné problémy súvisiace s krvným tlakom, vysokým napätím alebo akýmikoľvek inými problémami súvisiacimi so srdcom, nekupujte túto položku.
Je 100% zodpovednosťou kupujúceho používať túto položku a každý, kto si túto položku zakúpil, bude považovaný za súhlas s týmito podmienkami.