Čisté salepovév kombinácii s mliekom a vodou má vynikajúcu vôňu a chuť. Ak ste odjakživa konzumovali hotové salepové zmesi, túto chuť ešte nepoznáte.
Mlieko a nápoj si môžete pripraviť doma alebo si môžete pripraviť rôzne príchute, napríklad si môžete pripraviť pudingové pudingy, pridať ich do koláčov na ochutenie alebo dokonca použiť ako zahusťovadlo pri domácej príprave zmrzliny.
Na salep, ktorý pripravíte ako nápoj, je potrebné pridať 1 čajovú lyžičku (8g) salepu do pol litra mlieka. Zo 25 gr salepu môžete získať 30-75 pohárov salepu. Dózu môžete spotrebovať aj počas zimy na rôzne spôsoby použitia.
Namiesto škrobu, zahusťovacích aditív a sušeného mlieka v hotových salepových práškoch na vás čaká salepový nápoj, ktorý si pripravíte z čistého salepu a denného mlieka a osladíte cukrom do takej miery, ako chcete, ako pravá a stará chuť zvyšujúca chuť . Len ochutnať.
Recept na horúci nápoj salep: Zmiešajte 1 čajovú lyžičku čistého salepu s ľubovoľným množstvom cukru (odporúčajú sa 3 polievkové lyžice). Túto zmes denne dôkladne vmiešame do pol litra mlieka. Pomaly varíme na miernom ohni bez miešania. Po uvarení pokračujte vo varení na najmenšom ohni až do miešania (asi 15-20 minút). Najdôležitejším bodom pri príprave tohto nápoja je, že by ste mali neustále miešať. Ak chcete, môžete do nej počas varenia vložiť škoricu alebo vanilku. Keď zlato uzavriete, nechajte ho zohriať. Po vložení do pohárov ich môžete podávať zasiatím škorice. Ak chcete robiť bez cukru, môžete skúsiť dochutiť karobovým sirupom.
Recenzia
Momentálne nie sú žiadne recenzie