Ak hľadáte rýchly recept na prípravu skvelého dezert. Na tento hustý a krémový dezert potrebujete len 6 ingrediencií a trochu času. Môžeš nájsť rôzne druhy Helvy v našej predajni.
- Čas prípravy: 2 minút
- Čas varenia: 17 minút
- Celkový čas: 19 minút
Zloženie
- 2 šálky vody
- Šálka cukru 1
- 50g maslo
- 1 šálka múky
- 1 / 4 cup vlašské orechy alebo arašidy, voliteľné
- prízemný pistácie na polevu, voliteľné
NÁVOD
sirup:
- Do hrnca dáme vodu a cukor a privedieme do varu. Necháme dusiť asi 5 minút na miernom ohni a odstavíme z ohňa.
Halva:
- V inom veľkom hrnci s nepriľnavým povrchom rozpustíme maslo. Potom pridajte múku a arašidy a varte na miernom ohni asi 15 minút alebo do zlatista, alebo kým neucítite praženú vôňu, za stáleho miešania. Keď je hotový, priveďte ho na najmenší oheň a do hrnca nalejte vriaci sirup. Dávajte pozor, aby ste sa nepopálili, pretože by mohlo vystreknúť z hrnca.
- Miešajte ho drevenou lyžicou tak rýchlo, ako môžete, až kým nebude hladké. Keď je hustejšia ako puding, je hotovo.
- Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
- Podávajte ich v malých pohároch alebo pred podávaním tvarujte pomocou polievkovej lyžice alebo rukou ako na obrázku.
- Navrch dáme mleté pistácie, kokosové lupienky alebo škoricu.
