A Torre Galata é de longe uma das atrações turísticas mais representativas de toda a Turquia e não apenas de Istambul. Assim como o nome sugere, está localizado no bairro Galata de Istambul, que é facilmente acessível. Uma vez que você está perto dele, você simplesmente não pode perdê-lo. A torre Galata foi construída centenas de […]
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A Cisterna da Basílica é um dos magníficos edifícios históricos de Istambul e está localizada no sudoeste da Mesquita Hagia Sophia. Além disso, por causa das colunas de mármore saindo da água e vistas em grande número, as pessoas chamam essa cisterna de “Palácio da Basílica”. A cisterna é um edifício gigante que cobre uma […]
Baklava no Império Otomano A sobremesa que consumimos hoje foi aperfeiçoada durante o Império Otomano no século 15 após a invasão de Constantinopla (atual Istambul). E por mais de quinhentos anos, as cozinhas do Palácio Otomano em Istambul tornaram-se a parte essencial da confecção da baklava do império. Os registros mais antigos […]
Durante anos, foi conhecido no Ocidente como o “bagel turco”, mas não mais. A palavra turca “simit” foi adicionada ao Oxford English Dictionary em sua última atualização. O OED é um dos maiores dicionários do mundo e remonta a 150 anos. Acrescenta cerca de 1,000 novas entradas para […]