To tradycyjne tureckie jedzenie jest na śniadanie. Menemen jest bardzo łatwy w przygotowaniu i niezwykle pożywny. To po prostu jajecznica gotowana w smażonych warzywach i podawana na gorąco z chlebem. Przepis dla 4 osób: 6 jajek 4 średnie i słodkie smaczne pomidory, obrane i pokrojone na małe kawałki 4 długie zielone papryki pokrojone w […]