Może być używany do robienia mięsnych i bezmięsnych surowych klopsików. Istnieje wiele przypraw, takich jak kozieradka, słodka papryka, kminek, tymianek i ziele angielskie. Można go stosować w ilości do 100 gramów na kilogram w produkcji pozbawionych goryczy surowych klopsików.
W przypadku gorącego cigkofte, izot powinien być użyty jako dodatek do tej samej ilości przyprawy cigkofte.
Recenzje
Nie ma jeszcze żadnych recenzji