Dżem z mleka z orzechów laskowych, będący jednym ze niezmiennych smaków śniadań i podwieczorków, jest jednym z najczęściej spożywanych produktów w krajach latynoskich. Chociaż jest znany jako cięższa forma mleka i cukru, jest szeroko stosowany w ciastach i ciastkach. Choć na turecki rynek i stoły trafił nieco późno, to uwielbiany przez miejscową ludność smak w krótkim czasie zagościł na tureckich stołach śniadaniowych i deserach.
Ojczyzna Dżemu Mlecznego
Dżem mleczny to jeden z dżemów, które zaczęto robić w naszym kraju później i były wcześniej nieznane. Ogólnie rzecz biorąc, powszechna konsumpcja przez mieszkańców Argentyny i Chile podczas podwieczorku i śniadania przygotowała grunt pod rosnącą popularność dżemu mlecznego. Ojczyzną dżemu mlecznego, którego spożycie przyspieszyło w Urugwaju i Paragwaju, jest Argentyna.
Produkcja dżemu mlecznego
Produkcja dżemu mlecznego odbywa się na ogół poprzez powolne gotowanie mleka i cukru oraz poddawanie ich różnym procesom. Szczególnie ważne jest spożywanie świeżych dżemów mlecznych uzyskanych ze skondensowanego słodkiego mleka.
Jakie są rodzaje dżemu mlecznego?
Dżem mleczny, którego spożycie nie rozpowszechniło się w naszym kraju, jest ogólnie spożywany w zwykłej postaci. Istnieją jednak różne rodzaje dżemów mlecznych ze składnikami dodawanymi podczas produkcji. Znane i najczęściej spożywane odmiany dżemu mlecznego w naszym kraju to dżem mleczny z mastyksem i kawą.
Jakie są zalety dżemu mlecznego?
Dżem mleczny, znany również jako dulce de leche, który jest jednym z ulubionych deserów Latynosów wywodzących się z Argentyny, jest również jednym z produktów korzystnych dla kości ze względu na swoje dobroczynne działanie. Ten bardzo ważny z punktu widzenia wapnia składnik odżywczy należy do pokarmów, które powinny być często spożywane, zwłaszcza u dzieci i kobiet w okresie menopauzy. Jednak ze względu na dużą zawartość cukru należy zwrócić uwagę na jego nadmierne spożywanie. Dżem mleczny może być zarówno korzystny, jak i szkodliwy dla osób wrażliwych na laktozę. Dlatego osoby te nie powinny przesadzać z ich używaniem.
Składniki na dżem z koziego mleka: Mleko kozie, cukier, orzechy laskowe, soda oczyszczona
Nie zawiera konserwantów, sztucznych słodzików ani barwników.
Okres trwałości produktu wynosi 24 miesiące. A produkty, które mają być wysłane do Ciebie, zostaną wysłane co najmniej 20 miesięcy przed datą ich ważności. Jednak często jest wysyłany na 24 miesiące.
Produkt po otwarciu opakowania należy przechowywać w lodówce.
Recenzje
Nie ma jeszcze żadnych recenzji