Mesir Macun znany jako turecki lizak ma wiele zalet i starą historię za jego medycznymi skutkami.
Ayse Sultan, która została żoną sułtana Yavuz Selima i matką Sulejmana Wspaniałego po przeniesieniu jej z Krymu do osmańskiego haremu w XVI wieku, ciężko zachorowała po śmierci męża.
Niestety lekarze nie potrafili znaleźć lekarstwa, dlatego sułtan Sulejman skonsultował się z Merkez Muslihiddin Efendi, kierownikiem szkół teologicznych należących do meczetu Yavuz Selim. Robił już lekarstwa z ziół i przypraw dla chorych, a obok szkoły zbudował mały szpitalik.
Po otrzymaniu listu Sulejmana w sprawie jego chorej matki, zmieszał 41 różnych rodzajów roślin i przypraw, tworząc pastę leczniczą i wysłał ją do pałacu.
Kiedy Hafsa Sultan zjadła tę pastę, wyzdrowiała i chciała podzielić się tym cudownym lekarstwem z innymi.
