Frokostsahteren inneholder mye krydder og tørkede frø i tillegg til timianen som vokser vilt i Amanos-fjellene. Zahteren som samles for hånd av landsbyboerne, sorteres og tørkes fagmessig i et naturlig miljø. Senere blir tinktur stekt med en blanding av vannmelon, melonfrø, peanøtter, bulgur, fennikel, koriander, spidskommen, sitronsalt, sumac, pepper og salt og omgjort til mel i steinmørtel. Du kan konsumere dette produktet, som har vært en viktig del av Hatay-frokostkulturen siden den osmanske perioden og kjent for sine appetittvekkende egenskaper, ved å dyppe brødet ditt først i ekstra jomfru olivenolje og deretter i pulverisert zahter som du legger i en bolle.
Anbefalinger for bruk
Du kan konsumere brødet ditt ved å skille opp pulverisert frokost med olivenolje først og deretter i en bolle.
Nettobeløp (g / ml)
160g
Origin
Kalkun
Innhold
10% tørket zahter (vill timian) vannmelonfrø, bulgur (inkluderer gluten), paprika, spidskommen, salt, pistasjenøtter, melonfrø, sitronsalt
Allergenadvarsel
Gluten, pistasj
Lagringsforhold
Oppbevares på et kjølig og tørt sted.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå