Pişmaniye (tyrkisk) or tanntråd halva er en tradisjonell søt, tilberedt i Kocaeli, Tyrkia, laget av å tømme tynne tråder av halva til en lett konfekt.
Laget hovedsakelig av hvetemel og sukker, blir trådene kontinuerlig pakket inn i en ballform og deretter komprimert. Resultatet er en halva med en lett konsistens, lik bomullsgodteri.
Flosshalva finnes i vanlige smaker og pistasj, og det er merker med halal or kosher sertifiseringer.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå