Vi selger kun bakt, ferskt og fullpakket tyrkisk Simit hver dag.
Simit er en veldig populær tyrkisk gatemat laget av pekmez (druemelasse) og sesamfrø på den håndstrakte deigen. Gateselgere har store Simit-brett stablet oppå den ene og den andre, streife omkring i travle hjørner av høye gater og stasjoner rundt hele Tyrkia.
Bakt daglig i lokale tyrkiske bakerier, er Simit en perfekt rask bit på pendler, men nytes også med ost, ferske grønnsaker og oliven i tyrkisk frokost.
Vi har hentet den beste Simit vi kan finne utenfor Tyrkia, delvis bakt, slik at du kan nyte den ferske sprø crunchen til Simit hjemme. Stek forsiktig i 3-4 minutter ved 170 C i en forvarmet vifteassistert ovn.
Vi leverer to typer tyrkisk simit. En av dem heter Simit fra Istanbul og den andre kalles Ankara.
Det er ikke bare en bagel; det er en smakfull opplevelse som alle bør nyte.
Simiten var ikke like bra som forrige gang jeg kjøpte dem
det er veldig deilig. Jeg liker det.
Jeg satte simits i ovnen ca 5-8 minutter for å varme dem opp til frokost, de ble veldig gode. Godt med fetaost eller fruktsyltetøy. Vi fikk lyst til å spise frokost i Tyrkia.
Veldig sprø og frisk