Den kan brukes til å lage kjøtt og kjøttfrie rå kjøttboller. Det er mange krydder som fenegreek, paprika, spidskommen, timian og allspice. Den kan brukes opptil 100 gram per kilo alene til å lage bitterfrie rå kjøttboller.
For varm cigkofte bør isot brukes i tillegg til samme mengde cigkofte krydder.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå