Glutenfri Baklava

Cøliaki er en langvarig sykdom som først og fremst rammer tynntarmen. Disse allergiske reaksjonene forårsaker en ømhet i livet i tynntarmen mot proteinet kalt gluten tilgjengelig i korn som hvete, bygg og rug.

Studier er utført med Society of Living with Celiac, og prøvetaking ble utført av pasientene. Mengden gluten er ikke mer enn 20 mg / kg basert på målt tørrstoff.

Andre ingredienser som brukes i dette produktet, bortsett fra mel, er de samme som smakskvaliteten til Normal Baklava.

Tilsetting av bare to skjeer gluten i massevis av glutenfrie produkter kan føre til farlige resultater for pasientene.

Derfor er det veldig viktig at de glutenfrie produktene ikke skal være forurenset med noen mengde gluten.

For det første har produsenten organisert et spesielt produksjonssted og et eget lager i firmaet vårt for å forhindre at maten som risikerer å inneholde gluten, befinner seg på samme sted som den glutenfrie matvaren. Glutenfri Baklava ble bakt i en separat ovn fra de andre produktene. Videre ble den nødvendige opplæringen gitt til vårt personell angående cøliaki. Glutenfri Baklava tilbys kundene ved bruk av en egen divisjon og utstyr i utstillingslokalet.

Ingredienser: Rismel, egg, kornblomst, valnøtt, smør, sukker, salt.

allergener: Dette produktet inkluderer pistasj, valnøtt, melk og egg. Glutenmengden overstiger ikke 20 mg / kg basert på tørrstoff.

Forbruk under legekontroll anbefales.

Produktene våre blir regelmessig analysert.

Det beregnes ut fra de daglige 2000 kaloriene. Dette produktet er produsert i samsvar med den glutenfrie varselet med tillatelse fra Landbruks- og landsdepartementet.

Holdbarheten er 15 dager. Oppbevar det på et kjølig og tørt sted.