Pollen er reproduksjonscellene som finnes i hodene på planter forplantningsorganer. Pollen brukes av bier i fôring av ungdyr og fôring av unge arbeiderbier som skiller ut kongelig gelé. Pollen, som er viktig som proteinkilde i fôring av bier, er et verdifullt næringsstoff på grunn av dets oljer, karbohydrater, fibre, mineraler, aminosyrer, polyfenoler, fenol- og flavonoidforbindelser og vitaminer. Det er et veldig innholdsrikt stoff og inneholder vitaminer (Niacin (B3), Pyridoxine (B6), Thiamine (B1), Riboflavin (B2), Pantotensyre (B5), folsyre, Biotin (protein). H)) , Tocopherol (E), Askorbinsyre (C), Betakarotenmineralstoffer (Kalium (K), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Sink (Zn), Jern (Fe), Kobber (Cu)) Det er mange biologiske aktiviteter som mangan (Mn), fosfor (P), fenol og flavonoider, polyfenoler, aminosyrer, fettsyrer og organiske syrer.
Selv om honning kommer til å tenke på oss først når vi sier bi; Faktisk er bienes bidrag til både miljøet og menneskeheten mye mer omfattende. Kanskje bidrag fra bier til pollinering, som holder balansen mellom planter og til og med levende ting i hele verden, er uomtvistelig. Honningbier er bærere som er aktivt involvert i reproduksjon av planter. Mens bier tar pollen og nektar fra planten for å dekke sine egne behov, bidrar de også til pollinering av plantens blomster. Mens bier får honningnektar fra blomstrende planter, fester pollenpulver seg til kroppen og fyller pollenkurvene på bakbenene ved hjelp av bienes ben. Når biene kommer tilbake til elveblestene, etterlater de disse pollenene i bikakene. Pollen er den viktigste proteinkilden for bier for å fullføre veksten og utviklingen og for utviklingen av kjertlene. Bortsett fra protein, inneholder den vitaminer og mineraler, så vel som næringsstoffer som fett, karbohydrat og fiber.
BEE'O Pollen 1.3 gr på 10 gram. Inneholder jern. Dette beløpet oppfyller 9.3% av det daglige jernvitaminbehovet. Jern bidrar til den normale dannelsen av røde blodlegemer og hemoglobin. Det bidrar til immunforsvarets normale funksjon og til reduksjon av intensitet og tretthet. Jern bidrar til celledeling og kognitiv utvikling av barn.
Dette er en viktig kilde til ernæringstjenester som tilbys til mennesker med BEE'O-merkevarer i Tyrkia. BEE'O Pollen, som vi skal undersøke i dag, tilbys til salgs i 150 gr. Krukker. I dag vil vi formidle ernæringsverdiene og detaljert vitamin- og mineralinnhold i produktet innenfor rammen av analyserapporten laget av ITU ARI Teknokent. Vi understreker også viktigheten av å først bli presentert med innholdet i detaljene til en så viktig matvare i Tyrkia.
BEE'O Pollen 0.35 gr i 10 gram. Inneholder sink. Dette beløpet oppfyller 4% av det daglige sinkbehovet. Sink er en viktig komponent som bidrar til DNA og proteinsyntese. Det har også en rolle i å beskytte bein, hår, negler og hud. Det bidrar til immunforsvarets normale funksjon.
La oss snakke om ernæringsverdiene til produktet; Produktet inneholder 246 kcal energi per 100 gr. Mens 43.9% av denne kalorien kommer fra karbohydrat, kommer 38% fra protein. Slik at; produktet er 23.7 g i 100 g. Den inneholder protein. Vi kan forklare proteinverdien av pollen som følger. 100 gr. Proteinforholdet av pollen er høyere enn peanøtter, grønne linser, enkelt erter, bønner og til og med kalkun kjøtt. Dette forholdet tilsvarer nesten moden cheddarost og kokt donerkjøtt. Som sådan snakker vi om en veldig høy proteinkilde. Selvfølgelig er denne situasjonen en fordel og gave til oss fra den anatolske geografien, der bier samler pollen.
En annen bemerkelsesverdig komponent er; er forholdet mellom fiber. Så mye, 100 gr. Pollen 13 gr. Den inneholder fiber. Dette fiberforholdet betyr at hvis pollen konsumeres sammen, vil karbohydratet eller sukkeret som tas i kroppen blande seg inn i blodet i lengre tid, stabilisere blodsukkeret og forlenge fyldeperioden.
Bortsett fra disse ernæringsverdiene, er viktige vitaminer og mineraler også inkludert i polleninnholdet. Følgelig 100 gr. pollen 1,8 gr. Vitamin B2, 15.7 mg. Vitamin B3, 2.8 mg. Vitamin B5 og 0.9 mg. Inneholder vitamin B6. Også 35 mg. Vitamin C og 1.4 mg. Den inneholder vitamin E. Pollen inneholder også høye nivåer av jern og fosfor. Et annet poeng som trekker vår oppmerksomhet i analysedataene er kalsiumhastigheten i pollen. Slik at; 100 gr. pollen 225 mg. Den inneholder kalsium - nesten tilsvarer 1 glass melk. I denne tilstanden er det mulig å berike måltidene ved å konsumere pollen med kalsiumkilder som yoghurt og melk, så vel som mange matvarer, og ved å bruke den til frokost. Svaret på spørsmålet om hva du skal spise, ligger ikke i industriproduktene i markedshyllene; Det er i ekte matvarer som kommer fra rikdommen i anatolske land. Vi synes dette produktet er et godt eksempel på dette.
Anmeldelser
Det er ingen omtaler ennå