Biologische kastanjehoning, biologische gecertificeerde kastanjehoning geproduceerd door onze gecontracteerde imkers in kastanjebossen.
Wat is kastanjehoning?
Kastanje-honing is een van de meest bijzondere honingproducten die in Turkije worden geteeld. Het begint te worden geproduceerd met het bloeien van kastanjebomen in de vroege zomer. In ons land wordt het meestal gevonden op plaatsen waar kastanjebossen dicht zijn in de Zwarte Zee, Egeïsche Zee, Marmara en mediterrane regio's. Kastanjehoning heeft een heel andere en belangrijke plaats in vergelijking met andere soorten honing in termen van voordelen en voedingswaarde. U kunt alle informatie vinden over de eigenschappen van kastanjehoning, wat het bevat, hoe het moet worden geconsumeerd en de prijs van kastanjehoning. Je kunt ook uit hetzelfde artikel lezen hoe echte kastanjehoning wordt begrepen en wat we moeten overwegen bij het kopen.
Eigenschappen en prijs van kastanjehoning
Kastanjebomen, die in de eerste maanden van de zomer in juni en juli begonnen te bloeien, zijn een heerlijke voedselbron voor werkbijen. Wanneer werkbijen beginnen te bloeien, gaan ze een intensieve werkperiode in. Terwijl honingbijen zichzelf voeden met het stuifmeel, de nectar en de afscheidingen die ze verzamelen, zorgen ze ook voor bestuiving. Kastanjehoning heeft andere fysieke eigenschappen dan andere honingrassen en onderscheidt zich door het oog. Kort gezegd kunnen we als volgt over algemene fysische eigenschappen spreken. Het heeft een ander aroma dat zoete, bittere en bijtende smaken combineert en wanneer gegeten, wordt de kastanjesmaak intens gevoeld. De kleur van kastanjehoning is donkerbruin en dicht. Het heeft een hoge viscositeitswaarde omdat het een dikke viskeuze, viskeuze honing is. pH-waarde is hoger dan bloemenhoning. Het kristalliseert later dan andere honing. Kristallisatie is langzamer omdat de fructosesnelheid hoger is dan de glucoseverhouding. De korrels gevormd als gevolg van kristallisatie zijn dun en kunnen gemakkelijk worden hersteld met de dubbele ketelmethode. Het bevat 2 keer meer ijzeren componenten dan bloemenhoning. Het is een van de honing met de hoogste vitaminewaarde met de B- en C-vitamines die het bevat. Andere veel voorkomende namen van kastanjehoning zijn bittere honing of gekke honing. De prijs van kastanjehoning varieert afhankelijk van het feit dat het voldoet aan de bovengenoemde kenmerken, de kwaliteitscontrolefasen van de productie heeft doorstaan en heeft gezorgd voor de principes van biologische productie. De honing haikiki, waarvan we zeker zijn dat ze aan al deze criteria voldoet, wordt kastanjehoning genoemd. We kunnen veilig de honing kiezen die een certificaat voor biologische landbouw heeft ontvangen en we kunnen de analyserapporten bekijken. Ons Şahbaz Çaylı biologische kastanjehoningproduct wordt geproduceerd door onze gecontracteerde imkers in de kastanjebossen van het Zwarte Zeegebied en is biologisch gecertificeerd. Het wordt gefilterd in zijn puurste vorm zonder enige warmtebehandeling en zonder pasteurisatieprocessen en bereikt uw tafel vanuit honingpotten. U kunt de analyserapporten, de inhoud van de kastanjehoning, een van onze honing van de hoogste kwaliteit, in welke regio het wordt geproduceerd, gedetailleerd bekijken op onze productpagina.
Voordelen van kastanjehoning
Een van de belangrijkste kenmerken van echte honing is dat het het enzym proline bevat. Kastanjehoning bevat ook dit enzym en andere componenten die van hoogwaardige honing moeten zijn. Het heeft een extra rijke structuur dan andere honing met een hoog gehalte aan ijzer (Fe), kalium (K) mineralen, C en complexe B-vitamines. Deze functie verhoogt het voordeel van kastanjehoning. Er zijn ongeveer 7.97 mg ijzer, 0.44 mg koper en 4.85 gram kaliummineraal in één kilogram voedingsrijke kastanjehoning.
Dingen om te weten over het gebruik van kastanjehoning
De houdbaarheid van onze kastanjehoning is 36 maanden. De aanbevolen dagelijkse consumptie is elke ochtend en avond een theelepel. De aanbevolen dagelijkse portie niet overschrijden. Bijenproducten kunnen een allergisch effect hebben bij mensen met hoge allergieën. Het wordt aanbevolen niet te gebruiken voor mensen met een risico op allergieën. Het mag niet worden gegeven aan kinderen jonger dan 1 jaar. Koop geen gescheurd of geopend product.
Bekroonde honing
Eğriçayır Honey won de volgende medailles in internationale wedstrijden:
2015 BiolMiel Gold in Italië
2014 BiolMiel Gold in Italië
2013 Zilver in Oekraïne, Apimondia
2013 BiolMiel Silver in Italië
2011 Zilver in Apimedica, Slovenië
2009 in Apimondia, Frankrijk
Biologisch gecertificeerd
Elke fase van speciale bijenproducten, van productie tot verpakking, wordt geïnspecteerd en gecertificeerd door het Turkse ministerie van Landbouw en onafhankelijke certificeringsinstanties.
Naast de producten die Eğriçayır produceert, bieden ze u ook speciale producten waarvan ze trots zijn dat ze in onze regio worden geproduceerd. Onder invloed van hun vertrouwen hebben veel van onze vrienden Taurus Honey van hen gevraagd. Eğriçayır beseft dat ze heel voorzichtig moeten zijn met honingproducten, waarvan de betrouwbaarheid ernstig in twijfel moet worden getrokken. daarom; Ze besloten samen te werken met het merk Eğriçayır Arı Ürünleri, dat bekroonde en biologisch gecertificeerde honingproducten produceert in het district waar ze zich bevinden, en u de lekkerste honingproducten van de Taurus aanbieden. Als familie deelt Eğriçayır deze speciale producten die ze consumeren met vertrouwen en gemoedsrust.
Recensies
Er zijn nog geen beoordelingen