Halhali-olijf, die naar schatting een geschiedenis van duizend jaar heeft, valt op door zijn vlezige structuur en de hoeveelheid olie die erin zit. Halhali-olijven worden in de herfst in de Hatay-regio en omgeving verzameld van honderden jaren oude bomen. Nadat de kleine olijven zijn geselecteerd, worden ze getrokken en wordt een dagelijks waterverversingsproces toegepast om van hun pijn af te komen. Het wordt dan gemengd met olijfolie en chilisaus en wordt ‘avcarli’ (pittig). U kunt genieten van Halhali-olijven, die u bij elke maaltijd kunt consumeren, als tussendoortje.
Het kan zowel bij de maaltijd als als tussendoortje worden geconsumeerd.
Netto bedrag (g / ml)
330g
Oorsprong
Turkije
Inhoud
72.7% olijfolie, 3% zout, 23.3% olijfolie, 1% chilipeper
Opslag condities
Bewaren op een koele en droge plaats.
Uitstekende kwaliteit voor de prijs!