Wanneer pure salep wordt gecombineerd met melk en water, heeft het een heerlijk aroma en smaak. Als je al kant-en-klare salepmixen hebt geconsumeerd, ken je deze smaak nog niet.
U kunt thuis uw drankje bereiden met melk of u kunt verschillende soorten ambachtelijke smaken bereiden, u kunt bijvoorbeeld vla maken met salep, u kunt ze proeven door cakes aan koekjes toe te voegen en u kunt het zelfs gebruiken als verdikkingsmiddel om melk te maken. zelfgemaakt ijs.
Voor de salep die je als drankje gaat bereiden, voeg je 1 theelepel (8gr) salep toe aan een halve liter melk. Van 50 gram salep kun je 15-20 kopjes salep halen.
Kant-en-klaar saleppoeder, zetmeel, verdikkingsmiddelen en melkpoeder i.p.v. pure salep en dagmelk om zoveel te bereiden als je wilt je suikersalepdrank precies hetzelfde bereiden en zoeten als voorheen, in de smaak van echt en oud, als een ambachtelijke smaak wacht op je.
Heet salep drankje recept: 1 theelepel pure salep met de gewenste hoeveelheid suiker (aanbevolen 3 eetlepels) mengen. Meng dit mengsel dagelijks een halve liter door de melk. Kook langzaam zonder te roeren op laag vuur. Na het koken doorkoken tot het op het laagste vuur staat (ongeveer 15-20 minuten). Het belangrijkste punt bij de bereiding van dit drankje is dat je constant moet mixen. Als je wilt, kun je tijdens het koken kaneel of vanille in de reep doen. Nadat je het goud hebt uitgezet, laat je het opwarmen. Nadat je ze in glazen hebt gedaan, kun je ze serveren met wat kaneel. Als je zonder suiker wilt maken, kun je op smaak brengen met johannesbroodmelasse.
Eet smakelijk.
Recensies
Er zijn nog geen beoordelingen