Halhali-olijf, die naar schatting een geschiedenis van duizend jaar heeft, valt op door zijn vlezige structuur en de hoeveelheid olie die erin zit. Halhali-olijven worden in de herfst in de Hatay-regio en omgeving verzameld van honderden jaren oude bomen. Nadat de kleine olijven zijn geselecteerd, worden ze getrokken en wordt een dagelijks waterverversingsproces toegepast om van hun pijn af te komen. Het wordt dan gemengd met olijfolie en chilisaus en wordt ‘avcarli’ (pittig). U kunt genieten van Halhali-olijven, die u bij elke maaltijd kunt consumeren, als tussendoortje.
Het kan zowel bij de maaltijd als als tussendoortje worden geconsumeerd.
Netto bedrag (g / ml)
480g
Oorsprong
Turkije
Inhoud
72.7% olijfolie, 3% zout, 23.3% olijfolie, 1% chilipeper
Opslag condities
Bewaren op een koele en droge plaats.
Sinds ik met pensioen ben in Bologna, is het erg moeilijk voor mij om veel van mijn favoriete eten te krijgen waar ik van genoot toen ik in Italië was. Ik bestelde deze olijven en ik was verrast ze zo snel te ontvangen en ze waren heerlijk,
De beste olijven ter wereld
Beste Turkse winkelsite!