Amandelpasta wordt gemaakt van gemalen amandelen of amandelmeel en suiker in gelijke hoeveelheden, met kleine hoeveelheden bakolie, geklutseerde eieren, zware room of glucosestroop toegevoegd als bindmiddel. Het is vergelijkbaar met marsepein. Amandelpasta wordt gebruikt als vulling in gebak, maar het is ook te vinden in chocolaatjes.
In Turkije wordt traditioneel amandelspijs gemaakt in Edirne, ooit de hoofdstad van het Ottomaanse Rijk. Tijdens het Ottomaanse tijdperk van de Turkse geschiedenis was het een koninklijk genot dat meestal in het paleis werd gebruikt.
Het product is klaar voor verzending binnen drie werkdagen nadat de transactie is voltooid.
rijk en romig