Mes parduodame tik kasdien keptus, šviežius ir supakuotus turkiškus „Simit“.
„Simit“ yra labai populiarus turkų gatvės maistas, gaminamas naudojant pekmez (vynuogių melasą) ir sezamo sėklas ant rankomis ištemptos tešlos. Gatvių pardavėjai nešioja didelius „Simit“ padėklus, sukrautus ant vieno ir kito, klajodami judriuose aukštų gatvių ir stočių kampuose visoje Turkijoje.
Kasdien kepamas vietinėse turkų kepyklose, „Simit“ yra puikus greitas užkandis važinėjant į darbą ir atgal, tačiau turkiškų pusryčių metu jis taip pat gardinamas sūriu, šviežiomis daržovėmis ir alyvuogėmis.
Gavome geriausią „Simit“, kurį galime rasti už Turkijos ribų, iš dalies iškeptą, kad galėtumėte namuose mėgautis šviežiu traškiu „Simit“ patiekalu. Švelniai kepkite 3–4 minutes 170 C temperatūroje iš anksto pašildytoje orkaitėje, kurioje yra ventiliatorius.
Mes teikiame dviejų rūšių turkų simitus. Vienas iš jų vadinamas Stambulo Simitu, o kitas vadinamas Ankara.
Tai ne tik riestainis; tai kvapni patirtis, kuria turėtų mėgautis kiekvienas.
simit buvo ne tokie geri kaip paskutini karta kai juos pirkau
tai labai skanu. Man tai tikrai patinka.
Simitus įdėjau į orkaitę apie 5-8 minutes, kad sušiltų pusryčiams, išėjo tikrai neblogi. Tinka su fetos sūriu ar vaisių uogienėmis. Jautėmės kaip pusryčiauti Turkijoje.
Labai traškūs ir švieži